• Möhrencremesuppe Low Carb

    Möhrencremesuppe Low Carb Zutaten: (4 Portionen) 500 g Möhren 1 große Zwiebel 120 g Sahne 750ml Gemüsebrühe 1 Eigelb 1 1/2 TL Guarkernmehl Schnittlauch 1 EL Currygewürz etwas frischen Ingwer 2 EL Kokosöl (oder Olivenöl) Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Pfanne…

  • Blumenkohltaler Low Carb

    Blumenkohltaler Low Carb Die Blumenkohltaler sind eine sehr leckere Beilage oder auch eine richtige  Hauptspeise. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen, einfach nach Wunsch belegen und guten Appetit. Zutaten: 4 Eier 100g Parmesan 50g Leinsamenmehl 20g Rucola 10g frischer Basilikum…

  • Blumenkohlschnitte Low Carb

    Blumenkohlschnitte Low Carb. Die Blumenkohlschnitte ist eine gute Alternative zum normalen Käsetoast. Sie schmeckt nicht nur toll, sondern ist auch noch viel gesünder und das mit wenigen Kohlenhydraten. Zutaten: 4 Eier 100g Parmesan 50g Leinsamenmehl 20g Rucola 10g frischer Basilikum…

  • Chia Vanille Pudding Low Carb

    Chia Vanille Pudding Low Carb. Der Chia Vanille Pudding ist Low Carb und schmeckt zum Frühstück, zum Kaffee oder zu jeder anderen Zeit. Die Deko aber auch die Geschmacksrichtung kann natürlich variiert werden.  Probiert es einfach mal aus. Zutaten: (4…

  • Müsli Low Carb

    Müsli Low Carb. Zum Frühstück muss es nicht immer nur Brot und Ei sein. Auch ab und an ein leckeres Müsli Low Carb kann das Frühstücksherz erfreuen. Zutaten: 200g Kokosraspeln 100g gemahlene Mandeln 100g Sonnenblumenkerne 50g Walnüsse 50g Sonnenblumenkerne 20g…

  • Eiersalat mit griechischem Joghurt Low Carb

    Eiersalat mit griechischem Joghurt Low Carb. Dieser Eiersalat kommt ohne Fleisch aus und ist trotzdem ein absoluter Geschmacksknaller.   Zutaten: 5 Eier 4 Gewürzgurken (Cornichons) 4 TL griechischer Joghurt Petersilie etwas Zitronensaft (frisch gepresst) Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Eierschneider Schüssel…

  • Oktoberfestsalat Low Carb

    Oktoberfestsalat Low Carb Der Oktoberfestsalat kann als Vor- oder Nachspreise oder gar als Hauptspeise genossen werden. Wenn es der Ernährungsplan erlaubt, passt auch ein gutes bayrisches Bier dazu. Zutaten: 120g Leberkäse 90g Lauchzwiebeln 40g Rucola 1 Avocado 50g Paprika 400g…

  • Schoko Käsekuchen Low Carb

    Schoko Käsekuchen Low Carb. Dieser Schoko Käsekuchen ist der absolute Hit an jeder Kuchentafel. Egal ob Low Carb Freunde oder andere Kuchenesser, jedem wird diese Schoko Käsekuchen Low Carb Variante schmecken. Zutaten: 300g Quark 180g Xylit 100g Frischkäse 100ml Sahne…

  • Bounty Schoko Dessert Low Carb

    Bounty Schoko Dessert Low Carb Wer Bounty liebt und von Schoko auch nicht genug bekommen kann, der sollte dieses Bounty Schoko Dessert probieren. Es wird der Hit zuhause und auf jeder Feier werden. Zutaten: 250g Magerquark 250g Joghurt 50g Eiweißpulver…

  • Bounty Creme Dessert Low Carb

    Bounty Creme Dessert Low Carb Wer kennt den Klassiker als Riegel nicht? In dieser Bounty Creme Dessertvariante werden alle begeistern sein und mehr als nur einen essen wollen. Aber probiert selbst. Zutaten: 200 Gramm Schlagsahne 400 Gramm griechischer Joghurt Mark…

  • Tiramisu Low Carb

    Tiramisu Low Carb Eines der bekanntesten Leckerbissen ist ein Tiramisu. Diese Low Carb Variante steht dem Original in nichts nach. Probiert es selbst und ihr werdet begeisternt sein. Zutaten: Teig: 4 Eier 50g Xucker 100g gemahlene Mandeln 1/2 TL Backpulver…

  • Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch Low Carb

    Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch Low Carb Die Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch sind für Hackfleisch und auch für Zucchinifans ein muss. Diese leckere Hauptspreise kann auch als Beilage benutzt werden. Zutaten: Rinderhackfleisch Zucchinis geschälten Tomaten aus der Dose Champions griechischer Joghurt…

  • Zwiebelkuchen Low Carb

    Zwiebelkuchen Low Carb Ein Klassiker unter den Kuchen ist der Zwiebelkuchen. Mit dem deftigen Geschmack passt er zu jeder Mahlzeit und wird auch gerne als kleine Speise zwischendurch gegessen. Zutaten: 900g Hüttenkäse 6 Eier 100g Parmesan 150g Speckwürfel 500g Zwiebeln…

  • falscher Milchreis Low Carb

    falscher Milchreis Low Carb Wer kennt den Kinderklassiker Milchreis nicht? Viele essen ihn bis ins hohe Alter sehr gerne und daher muss es auch eine LowCarb Variante geben. Hier findet ihr ein sehr gutes Rezept. Zutaten: 250g körniger Frischkäse einen…

  • Flammkuchen Low Carb

    Flammkuchen Low Carb Auf einen leckeren Flammkuchen muss niemand in der Low Carb Ernährung verzichten. Daher hier ein tolles Low Carb Flammkuchen Rezept. Zutaten: 200 Gramm Hüttenkäse (Teig) 200 Gramm geriebenen Gouda (Teig) 3 Eier (Teig) 30 Gramm gemahlene Mandeln…