Hackfleisch-Blumenkohl Auflauf Low Carb

Hackfleisch-Blumenkohl Auflauf Low Carb. Der Hackfleisch-Blumekohl Auflauf Low Carb ist ein Gericht für die ganze Familie. Ob Abendessen oder Mittagessen, dieser leckere Auflauf passt auf jeden Tisch. Probiert ihn aus und ihr werdet begeistert sein. Zutaten: 1000g Hackfleisch 600g Blumenkohl 180g Pilze 1000ml Brühe 300g Käse 300g Zucchini 2 Lauchzwiebeln 2 Eier 4 Zweige frischer Basilikum Salz & Pfeffer Hilfsmittel: […]

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Zucchinitaler Burger Low Carb

Zucchinitaler Burger Low Carb. Auf einen leckeren Burger muss man in der Low Carb Ernährung nicht verzichten, unser Zucchinitaler Burger ist eine gute und leckere Alternative zum Burger aus Weizenmehl. Optisch und geschmacklich ein absoluter Knaller. Zutaten: Zucchinitaler 300g Zucchini (nach dem hobeln und entwässern) 150g geriebener Käse 2 Eier 25g Leinsamenmehl Salz und Pfeffer weitere Gewürze nach Wunsch Burger(teil) […]

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Zucchini Spaghetti in Hackfleischsoße Low Carb

Zucchini Spaghetti in Hackfleischsoße Low Carb Die Zucchini Spaghetti mit Hackfleischsoße sind sehr lecker und man kann sie zum Mittag oder zum Abendessen servieren. Zutaten: Zucchini Spaghetti Cherry Romatomaten Rinderhack 500 gr Feta Griechischer Joghurt Champignon Knoblauch Ziebeln Gewürze nach Wahl Hilfsmittel: Küchenmesser Schneidebrett Spiralschneider Pfanne Zubereitung: Die Zucchini mit einem Spiralschneider in Spaghetti schneiden. Die Champions, die Tomaten, den […]

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Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch Low Carb

Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch Low Carb Die Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch sind für Hackfleisch und auch für Zucchinifans ein muss. Diese leckere Hauptspreise kann auch als Beilage benutzt werden. Zutaten: Rinderhackfleisch Zucchinis geschälten Tomaten aus der Dose Champions griechischer Joghurt Mozarella Gewürze nach Wahl Hilfsmittel: Pfanne Küchenmesser Schneidebrett Backblech Dauerbackpapier Zubereitung: Die Champions waschen und kleine schneiden. Dann das Rinderhackfleisch […]

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Pizza mit Hackfleischboden Low Carb

Pizza mit Hackfleischboden Low Carb Zutaten: 500g Hackfleisch 1 Ei 1 Zwiebel Tomatenmark 1 Packung passierte Tomaten Zubereitung: Die Zwiebel sehr klein schneiden oder fein reiben, dann zusammen mit dem Ei, dem Tomatenmark, mit dem Hackfleisch vermengen und gut durchkneten. Die Hackfleischmasse auf einem Backblech verteilen oder in eine Pizzaform geben und ververteilen…..   . Für die Tomatensauce Zwiebeln würfeln […]

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Lauch-Käse Suppe Low Carb

Lauch-Käse Suppe Low Carb Als eine sehr gute Suppe ist die Lauch-Käse Suppe. Sie schmeckt nicht nur sehr gut, sondern sättig auch sehr stark. Jeder der diese Suppe ein mal gegessen hat, wird sie wieder essenwollen. Zutaten: 300g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel 25g Speckwürfel 2 Stangen Lauch 2 Kohlrabi 200g Sahne 2 EL saure Sahne 600ml Gemüsebrühe Kokosöl […]

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Big Mac Rolle Low Carb

Big Mac Rolle Low Carb Wer kennt diesen einen Burger einer großen Burgerkette nicht. In der Variante einer Big Mac Rolle Low Carb, passt diese Speise sehr gut in eure Low Carb Ernährung. Jeder der diese Rolle einmal gegessen hat, wird sie immer wieder essen wollen. Zutaten: 250q Magerquark 150g Hackfleisch 100g geriebenem Käse 100g Mozzarella 3 Eier 1/2 kleiner […]

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Hackfleisch Gemüsepfanne Low Carb

Hackfleisch Gemüsepfanne Low Carb Die Hackfleisch Gemüsepfanne ist sehr lecker und kann auch für eine Party als Essen benutzt werden. Auch ist es möglich, diese Gemüsepfanne noch mit etwas Käse zu überbacken. Zutaten: 400g Hackfleisch 200g Pilze 70g Lauchzwiebel 200g Zucchini 100g Poree 20g frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 250ml Ayran 60g Creme fráiche scharfe Curry Paste oder einfache Curry Paste […]

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Zucchinisuppe mit Hackfleischbällchen Low Carb

Zucchinisuppe mit Hackfleischbällchen Low Carb Zutaten: 500g Zucchini 2 Knoblauchzehen 750ml Gemüsebrühe oder Fleischbrühe 125ml Sahne Salz und Pfeffer 300g Hackfleisch 1 Ei 3 EL Petersilie 1 TL Senf Hilfsmittel: Messer Schneidebrett Pfanne Pürierstab Zubereitung: Um die Hackbällchen zu zubereiten, den Knoblauch klein hacken und mit dem  Hackfleisch, Ei, Senf, Salz und Pfeffer gut vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen […]

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