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Chorizo Käse Tapas Low Carb

Chorizo Käse Tapas Low Carb.

Der kleine aber extrem leckere Chorizo Käse Tapas Snack wird euch als Appetitanreger begeistern. Er kann sehr einfach und schnell zubereitet werden. Hier findet ihr die Grundvariante. Es sind so viele Verfeinerungen möglich. Aber schaut selbst.

Zutaten: (1 Portion)

  • 25g Chorizo
  • 20g Raclettekäse oder geriebenen Käse
  • etwas Olivenöl

Hilfsmittel:

  • Tapasschüsselchen
  • Küchenmesser
  • Schneidebrett

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Zubereitung:

Die Chorizio in dünne Scheiben schneiden und in die Tapasschale legen. Mit etwas Olivenöl begießen und den Raclettekäse auf die Chorizio legen.

Die Schale in den vorgeheizten Ofen bei 200 Grad geben und erwärmen bis der Käse verlaufen ist. Wenn der Käse goldbraun gewünscht wird, dann länger im Ofen lassen oder die Oberhitzegrillfunktion verwenden.

Nährwerte: (pro 100g)

  • 1704 Kj / 412 Kcal
  • 34,9g Fett
  • 1,3g Kh (davon 1,3g Zucker)
  • 23g Eiweiß
  • 3,1g Salz

Nährwerte: (pro Portion a 45g)

  • 767 Kj / 185 Kcal
  • 15,7g Fett
  • 0,6g Kh (davon 0,6g Zucker)
  • 10,4g Eiweiß
  • 1,4g Salz

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