Wie kam es zur Facebookgruppe

Wie kam es zur Facebookgruppe? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich die Facebookgruppe LowCarb-Rezeptesammlung aufgemacht habe. Damals war es, da hatte ich schon hunderte Low Carb Gerichte gekocht und niedergeschrieben und viele Fotos davon gemacht, denn ein Foodpornfan war ich schon immer. Ich habe auf verschiedenen Portalen, Restaurants (auch Hotels) und deren Essen bewertet und Fotos davon online […]

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Soziale Netzwerke

            Soziale Netzwerke. Es gibt so viele verschiedene soziale Netzwerke und ich habe mich gefragt: „Muss man da überall sein?“. Meine Antwort war eindeutig und klar: „äh, keine Ahnung“.   Da meine Aussage so „eindeutig“ war, habe ich mich entschlossen, einfach mal ein paar Kanäle zu eröffnen um zu schauen ob sich der Aufwand lohnt. […]

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Was darf ich bei Low Carb essen?

Was darf ich bei Low Carb essen? Das ist meist eine der ersten Fragen, wenn man sich mit Low Carb beschäftigt. Die Antwort darauf ist sehr unterschiedlich, denn fast jeder interpretiert Low Carb aus seiner Sicht heraus anders und das führt zu verschiedenen Ansätzen. Um euch eine grobe Übersicht zu geben, was wir unter Low Carb Lebensmittel verstehen, haben wir […]

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Wann ist der richtige Zeitpunkt?

Wann ist der richtige Zeitpunkt? Diese Frage habe ich mir nun schon sehr oft gestellt. Und nach vielen Überlegungen habe ich feststellen müssen, den richtigen Zeitpunkt gibt es nicht. Es gibt immer etwas, was noch nicht fertig ist und was verbessert werden muss. Es fehlt am meisten die Zeit aber wer hat davon schon zuviel. Somit starten wir jetzt einfach […]

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