Frühstücksbrot Low Carb

Frühstücksbrot Low Carb. Der Name Frühstücksbrot Low Carb, dass sagt eigentlich schon alles. Es ist ein Brot was man sehr gut zum Frühstück, mit etwas süßen essen kann. Natürlich kann das Brot auch mit herzhaften Dingen belegt werden. Zutaten: 125g geschmolzene Butter 2 EL flüssiges Kokosöl 6 Eier 150g Mandelmehl 50g Leinsamenmehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Guarkernmehl 1/2 TL […]

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Geflügelsalat Low Carb

Geflügelsalat Low Carb. Unser Geflügelsalat Low Carb ist eine leckere Beilage oder kann auch sehr gut auf Brot oder Brötchen gegessen werden. Ob zum Frühstück oder Abendessen, es ist einfach ein Genuß. Zutaten: 300-400g Hähnchenfleisch 1 kleine Dose Champignons 50g gemahlene Mandeln 1 EL Gemüsebrühe/Hähnchenbrühe 4 EL Milch Salz und Pfeffer 100 g Mayonnaise 1-2 spritzer Zitronensatz Zuckerersatzstoff Hilfsmittel: Topf […]

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Low Carb Brot ohne Ei

Low Carb Brot ohne Ei. Oft wird nach unserem Low Carb Brot ohne Ei gefragt. Okay, es wird immer wieder nach einem Low Carb Brotrezept ohne Ei gefragt. Hier ist ein ganz einfaches und gutes Low Carb Brot ohne Ei. Es hat sehr wenige Zutaten und schmeckt dann auch der ganzen Familie. Zutaten: 500g Magerquark 50g Chia Samen 1 Packung […]

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Texicana Salat Low Carb

Texicana Salat Low Carb. Texicana Salat Low Carb oder auch Taco Salat Low Carb genannt, egal wie der Name lautet, es ist ein sehr leckerer und gesunder Salat und Sattmacher. Er passt zum Grillen, zu Familienabenden oder auf Buffets zu allen Anlässen. Der Texicana Salat Low Carb kann in den Varianten „normal“ bis „sehr scharf“ variiert werden. Diese Variante ist […]

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Texicana Salsa Low Carb

Texicana Salsa Low Carb. Mit unserer Texicana Salsa Low Carb können viele Gerichte verfeinert werden. Es passt sehr gut zu Hähnchen oder anderen Fleischsorten. Auch kann unsere Salsa sehr gut als Dip verwendet werden. Zutaten: 500g Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprikaschote 1 Chilischote 4 EL Tomatenmark 100ml Gemüsebrühe 1/2 Bund glatte Petersilie 1 spritzer Süßstoff Salz & Pfeffer […]

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Hähnchen Pulled Chicken Art Low Carb

Hähnchen Pulled Chicken Art Low Carb. Für ein zartes Hähnchenfleisch benötigt man nicht immer einen Grill und das beweisen wir mit unserem „Hähnchen Pulled Chicken Art Low Carb“. Eine schnelle und sehr leckere Variante, welche im Topf zubereitet werden kann. Der Zeitaufwand ist weit geringer als mit einem BBQ Grill. Probiert es einfach mal aus. Zutaten: 600ml Hühnerbrühe (Bsp. 2 […]

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Chicorée mit Käse-Soße

Chicorée mit Käse-Soße. Chicorée mit Käse-Soße ist ein schnelles und sehr schmackhaftes Gericht. Auch als Beilage zu anderen Dingen ist es sehr geeignet. Zutaten: 4 Chiroéestauden 8 Scheiben Butterkäse 1 Zwiebel 250g Joghurt 8 EL Weißwein oder Brühe 1/2 Bund frisch gehackte Kräuter 60g Parmesan Muskat Salz & Pfeffer Hilfsmittel: Auflaufform Küchenmesser Küchenbrett Schüssel Zubereitung: Den Chiroée waschen und abtrocknen. […]

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Tofuschnitzel mit Spinat Low Carb

Tofuschnitzel mit Spinat Low Carb. Tofuschnitzel mit Spinat Low Carb, dass klingt für einige lecker und für andere eher nicht. Ausprobieren kann aber nicht schaden, denn es ist lecker. Zutaten: 400g Spinat 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 600g geräucherter Tofu 100g Parmesan 1 Ei Muskat Salz & Pfeffer Hilfsmittel: Topf Pfanne Panierschalen Zubereitung: Spinat putzen, waschen und in einen Topf […]

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Hackfleisch-Blumenkohl Auflauf Low Carb

Hackfleisch-Blumenkohl Auflauf Low Carb. Der Hackfleisch-Blumekohl Auflauf Low Carb ist ein Gericht für die ganze Familie. Ob Abendessen oder Mittagessen, dieser leckere Auflauf passt auf jeden Tisch. Probiert ihn aus und ihr werdet begeistert sein. Zutaten: 1000g Hackfleisch 600g Blumenkohl 180g Pilze 1000ml Brühe 300g Käse 300g Zucchini 2 Lauchzwiebeln 2 Eier 4 Zweige frischer Basilikum Salz & Pfeffer Hilfsmittel: […]

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Buttermilchbrot Low Carb

Buttermilchbrot Low Carb. In der Low Carb Ernährung suchen alle immer nach einem Brot, welches das perfekte Brot ist. Bei meiner Suche habe ich auch das Buttermilchbrot versucht und finde es sehr gut. Da Geschmäcker aber unterschiedlich sind, muss jeder selbst entscheiden wie sehr es schmeckt. Also probiert es mal aus. Zutaten: 500ml Buttermilch 2 Eier 150g Leinsamenmehl 60g Haferkleie […]

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