• Stolle Low Carb – Weihnachtsstolle Low Carb

    Stolle Low Carb – Weihnachtsstolle Low Carb Zutaten: 250g gemahlene Mandeln 125g Magerquark 80g weiche Butter 100g Xylit 2 Eier 100g Mandelstifte 50g Rosinen 2 EL brauner Rum (Alternativ etwas Rumaroma) 1 TL Guarkernmehl 1/2 Päckchen Backpulver Xylit Puderzucker für…

  • Fladenbrot Low Carb

    Fladenbrot Low Carb. Dieses Fladenbrot eignet sich als Brotbeilage zu vielen Speisen. Und kann mit verschiedenen Gewürzen an eine bestimmte Speise angepasst werden. Zutaten: 50g geriebenen Käse 3 Eier 50g Leinsamenmehl 200g Magerquark Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Schüssel Backblech Dauerbackpapier…

  • Gouda Käse Pops Low Carb

    Gouda Käse Pops Low Carb. Ein Snack am Abend oder auf einer Party, das geht natürlich auch Low Carb. Man muss nicht immer alles kaufen. Einfach selbst machen und genießen. Probiert diesen leckeren Snack einfach selbst aus und überzeugt euch.…

  • Blumenkohl Brotstangen Low Carb

    Blumenkohl Brotstangen Low Carb. Wenn man zum Abend etwas knuspern möchte, dann einfach unsere Blumenkohl Brotstangen probieren. Natürlich kann man die auch belegen oder als Knäckebrot verwenden. Zutaten: 200g Blumenkohl (wenn gerieben) 50g Mozzarella 2 Eier 50g geriebener Käse (Menge…

  • Mozzarella-Nudeln Low Carb

    Mozzarella Nudeln Low Carb. Die Mozzarella Nudeln sind eine gute Alternative zu normalen Nudeln. Sie schmecken nicht nur gut sondern sind auch optisch und geschmacklich ein Traum. Zutaten: 1 Kugel Mozzarella 3 Eier 15g Flohsamenschalen Prise Kurkuma 20g Parmesan Hilfsmittel:…

  • Blumenkohlschnitte Low Carb

    Blumenkohlschnitte Low Carb. Die Blumenkohlschnitte ist eine gute Alternative zum normalen Käsetoast. Sie schmeckt nicht nur toll, sondern ist auch noch viel gesünder und das mit wenigen Kohlenhydraten. Zutaten: 4 Eier 100g Parmesan 50g Leinsamenmehl 20g Rucola 10g frischer Basilikum…

  • Leinsamen Knäckebrot Low Carb

    Leinsamen Knäckebrot Low Carb. Einige von uns können nicht auf das knackende Geräusch verzichten, daher hier ein Leinsamen Knäckebrot Rezept. Zutaten: (4 Portionen) 4 EL geschrotete Leinsamen 2 EL Sesam 4 EL gemahlene Leinsamen 1 EL Sonnenblumenkerne 2 EL geriebenen…

  • Müsli Low Carb

    Müsli Low Carb. Zum Frühstück muss es nicht immer nur Brot und Ei sein. Auch ab und an ein leckeres Müsli Low Carb kann das Frühstücksherz erfreuen. Zutaten: 200g Kokosraspeln 100g gemahlene Mandeln 100g Sonnenblumenkerne 50g Walnüsse 50g Sonnenblumenkerne 20g…

  • Walnussbrot Low Carb

    Walnussbrot Low Carb Das Walnussbrot ist ein leckeres Low Carb Brot, welches nicht nur gut aussieht sondern auch sehr gesund ist. Zutaten: 5 Eier 50g Chia Samen 100g gemahlene Mandeln 50g Walnussmehl 1/2 TL Kurkuma 60g Walnüsse 20g Kokosmehl 50g gemahlene Flohsamenschalen 200g Hüttenkäse…

  • Schoko Käsekuchen Low Carb

    Schoko Käsekuchen Low Carb. Dieser Schoko Käsekuchen ist der absolute Hit an jeder Kuchentafel. Egal ob Low Carb Freunde oder andere Kuchenesser, jedem wird diese Schoko Käsekuchen Low Carb Variante schmecken. Zutaten: 300g Quark 180g Xylit 100g Frischkäse 100ml Sahne…

  • Tiramisu Low Carb

    Tiramisu Low Carb Eines der bekanntesten Leckerbissen ist ein Tiramisu. Diese Low Carb Variante steht dem Original in nichts nach. Probiert es selbst und ihr werdet begeisternt sein. Zutaten: Teig: 4 Eier 50g Xucker 100g gemahlene Mandeln 1/2 TL Backpulver…

  • Zitronenkuchen Low Carb

    Zitronenkuchen Low Carb Der Zitronenkuchen ein sehr guter leckerer Kuchen und er ist in nur ein paar Minuten zubereitet. Zutaten: 8 Eier ½ TL Salz 2 TL Natron 3 TL Stevia 3TL Süßstoff 2TL Flüssigsüßstoff 200ml Pflanzenöl 4 pck Zitronenschalen…

  • Maulwurfshügel Low Carb

    Maulwurfshügel Low Carb Der Maulwurfshügel in der Low Carb Variante ist ein absoluter Leckerbissen und ein Erfolg an jeder Kaffeetafel. Zutaten: Boden und Krümel 80g Mandelmehl 8 Eier am besten von freilaufenden Hühnern 100g Butter 150g Zartbitterschokolade (mind. 80%) 40g…

  • Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch Low Carb

    Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch Low Carb Die Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch sind für Hackfleisch und auch für Zucchinifans ein muss. Diese leckere Hauptspreise kann auch als Beilage benutzt werden. Zutaten: Rinderhackfleisch Zucchinis geschälten Tomaten aus der Dose Champions griechischer Joghurt…

  • Bauernbrötchen Low Carb

    Bauernbrötchen Low Carb Dieses Low Carb Brötchen sehen den bekannten Bäckerbrötchen sehr ähnlich und schmecken sehr gut. Geschmacklich sehr zu empfehlen und auch noch gesund. Zutaten: 250g Quark 100g Frischkäse 150g Joghurt 4 Eier 2 EL Essig 100ml heißes Wasser…