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Leinsamen Brot Low Carb

Leinsamen Brot Low Carb

Unser Leinsamen Brot ist nicht nur Low Carb sondern schmecken auch sehr gut. Egal ob deftig oder süß belegt.

Zutaten:

  • 180g Magerquark
  • 3 Eier
  • 15g Backpulver
  • 40g Butter (weich)
  • 40g Leinsamen
  • 100g Leinsamenmehl
  • Salz

Hilfsmittel:

  • Rührschüssel
  • Dauerbackpapier
  • Backblech

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Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und alles sehr gut verrühren. Den Ofen bei 180 Grad vorheizen. Den Teig in die Form eines Brotes bringen und auf einem mit Dauerbackpapier belegten Backblech legen.

(Alternativ in eine Kaiserform geben.)

Das Backblech in den Ofen geben und ca 30-40 Minuten backen.

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