Leinsamen Brötchen Low Carb

Leinsamen Brötchen Low Carb

Unsere Leinsamen Brötchen sind nicht nur Low Carb sondern schmecken auch sehr gut. Egal ob deftig oder süß.

Zutaten:

  • 180g Magerquark
  • 3 Eier
  • 15g Backpulver
  • 40g Butter (weich)
  • 40g Leinsamen
  • 100g Leinsamenmehl
  • Salz

Hilfsmittel:

  • Rührschüssel
  • Backformen
  • Backpapier

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und alles sehr gut verrühren. Den Ofen bei 180 Grad vorheizen. Den Teig teilen und in kleine Backformen, die mit Backpapier ausgelegt sind geben.

(Alternativ mit der Hand teilen und kleine Brötchen formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.)

Die Backformen in den Ofen geben und ca 30-40 Minuten backen.

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