• Blumenkohl Brotstangen Low Carb

    Blumenkohl Brotstangen Low Carb. Wenn man zum Abend etwas knuspern möchte, dann einfach unsere Blumenkohl Brotstangen probieren. Natürlich kann man die auch belegen oder als Knäckebrot verwenden. Zutaten: 200g Blumenkohl (wenn gerieben) 50g Mozzarella 2 Eier 50g geriebener Käse (Menge…

  • Möhrencremesuppe Low Carb

    Möhrencremesuppe Low Carb Zutaten: (4 Portionen) 500 g Möhren 1 große Zwiebel 120 g Sahne 750ml Gemüsebrühe 1 Eigelb 1 1/2 TL Guarkernmehl Schnittlauch 1 EL Currygewürz etwas frischen Ingwer 2 EL Kokosöl (oder Olivenöl) Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Pfanne…

  • Blumenkohltaler Low Carb

    Blumenkohltaler Low Carb Die Blumenkohltaler sind eine sehr leckere Beilage oder auch eine richtige  Hauptspeise. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen, einfach nach Wunsch belegen und guten Appetit. Zutaten: 4 Eier 100g Parmesan 50g Leinsamenmehl 20g Rucola 10g frischer Basilikum…

  • Blumenkohlschnitte Low Carb

    Blumenkohlschnitte Low Carb. Die Blumenkohlschnitte ist eine gute Alternative zum normalen Käsetoast. Sie schmeckt nicht nur toll, sondern ist auch noch viel gesünder und das mit wenigen Kohlenhydraten. Zutaten: 4 Eier 100g Parmesan 50g Leinsamenmehl 20g Rucola 10g frischer Basilikum…

  • Leinsamen Knäckebrot Low Carb

    Leinsamen Knäckebrot Low Carb. Einige von uns können nicht auf das knackende Geräusch verzichten, daher hier ein Leinsamen Knäckebrot Rezept. Zutaten: (4 Portionen) 4 EL geschrotete Leinsamen 2 EL Sesam 4 EL gemahlene Leinsamen 1 EL Sonnenblumenkerne 2 EL geriebenen…

  • Chia Vanille Pudding Low Carb

    Chia Vanille Pudding Low Carb. Der Chia Vanille Pudding ist Low Carb und schmeckt zum Frühstück, zum Kaffee oder zu jeder anderen Zeit. Die Deko aber auch die Geschmacksrichtung kann natürlich variiert werden.  Probiert es einfach mal aus. Zutaten: (4…

  • Müsli Low Carb

    Müsli Low Carb. Zum Frühstück muss es nicht immer nur Brot und Ei sein. Auch ab und an ein leckeres Müsli Low Carb kann das Frühstücksherz erfreuen. Zutaten: 200g Kokosraspeln 100g gemahlene Mandeln 100g Sonnenblumenkerne 50g Walnüsse 50g Sonnenblumenkerne 20g…

  • Eiersalat mit griechischem Joghurt Low Carb

    Eiersalat mit griechischem Joghurt Low Carb. Dieser Eiersalat kommt ohne Fleisch aus und ist trotzdem ein absoluter Geschmacksknaller.   Zutaten: 5 Eier 4 Gewürzgurken (Cornichons) 4 TL griechischer Joghurt Petersilie etwas Zitronensaft (frisch gepresst) Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Eierschneider Schüssel…

  • Eiersalat mit Creme fraiche Low Carb

    Eiersalat mit Creme fraiche Low Carb. Eiersalat ist einer der beliebtesten Speisen. Man kann es nicht nur schnell zubereiten, sondern es schmeckt auch noch sehr gut. Egal ob als Beilage oder als Brotbelag. Zutaten: 5 Eier Petersilie 200 g Creme…

  • Currywurstsoße Low Carb

    Currywurstsoße Low Carb. Die Currywurstsoße ist ein Klassiker. Auch in der Low Carb Ernährung können wir diese Soße genießen und sie ist wirklich lecker. Zutaten: 500ml passierte Tomaten 400ml gehackte Tomaten 1 Zwiebel 1 TL Xylit 3 TL Currypulver Kokosöl…

  • Currywurst Low Carb

    Currywurst Low Carb. Die Currywurst ist ein klassischer Snack, auf den wir in der Low Carb Ernährung nicht verzichten müssen. Zutaten: 6 Currywürste 500ml passierte Tomaten 400ml gehackte Tomaten 1 Zwiebel 1 TL Xylit 3 TL Currypulver Kokosöl 3 TL…

  • Walnussbrot Low Carb

    Walnussbrot Low Carb Das Walnussbrot ist ein leckeres Low Carb Brot, welches nicht nur gut aussieht sondern auch sehr gesund ist. Zutaten: 5 Eier 50g Chia Samen 100g gemahlene Mandeln 50g Walnussmehl 1/2 TL Kurkuma 60g Walnüsse 20g Kokosmehl 50g gemahlene Flohsamenschalen 200g Hüttenkäse…

  • Schoko Käsekuchen Low Carb

    Schoko Käsekuchen Low Carb. Dieser Schoko Käsekuchen ist der absolute Hit an jeder Kuchentafel. Egal ob Low Carb Freunde oder andere Kuchenesser, jedem wird diese Schoko Käsekuchen Low Carb Variante schmecken. Zutaten: 300g Quark 180g Xylit 100g Frischkäse 100ml Sahne…

  • Bounty Schoko Dessert Low Carb

    Bounty Schoko Dessert Low Carb Wer Bounty liebt und von Schoko auch nicht genug bekommen kann, der sollte dieses Bounty Schoko Dessert probieren. Es wird der Hit zuhause und auf jeder Feier werden. Zutaten: 250g Magerquark 250g Joghurt 50g Eiweißpulver…

  • Bounty Creme Dessert Low Carb

    Bounty Creme Dessert Low Carb Wer kennt den Klassiker als Riegel nicht? In dieser Bounty Creme Dessertvariante werden alle begeistern sein und mehr als nur einen essen wollen. Aber probiert selbst. Zutaten: 200 Gramm Schlagsahne 400 Gramm griechischer Joghurt Mark…