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Maulwurfshügel Low Carb
Maulwurfshügel Low Carb Der Maulwurfshügel in der Low Carb Variante ist ein absoluter Leckerbissen und ein Erfolg an jeder Kaffeetafel. Zutaten: Boden und Krümel 80g Mandelmehl 8 Eier am besten von freilaufenden Hühnern 100g Butter 150g Zartbitterschokolade (mind. 80%) 40g…
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Bauernbrot Low Carb
Bauernbrot Low Carb Dieses Low Carb Bro,t ist ein Bauernbrot und schmeckt nicht nut gut, sondern sieht einem Bäckerbrot extrem ähnlich. Geschmacklich sehr zu empfehlen und auch noch gesund. Zutaten: 250g Quark 100g Frischkäse 150g Joghurt 4 Eier 2 EL…
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Leinsamen Brot Low Carb
Leinsamen Brot Low Carb Unser Leinsamen Brot ist nicht nur Low Carb sondern schmecken auch sehr gut. Egal ob deftig oder süß belegt. Zutaten: 180g Magerquark 3 Eier 15g Backpulver 40g Butter (weich) 40g Leinsamen 100g Leinsamenmehl Salz Hilfsmittel: Rührschüssel…
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Leinsamen Brötchen Low Carb
Leinsamen Brötchen Low Carb Unsere Leinsamen Brötchen sind nicht nur Low Carb sondern schmecken auch sehr gut. Egal ob deftig oder süß. Zutaten: 180g Magerquark 3 Eier 15g Backpulver 40g Butter (weich) 40g Leinsamen 100g Leinsamenmehl Salz Hilfsmittel: Rührschüssel Backformen…
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Rösti Rolle Low Carb
Rösti Rolle Low Carb Die bekannten Röstis gibt es auch im Low Carb und hier in der Variante als Rösti Rolle. Sehr lecker und sättig auch gut. Viel Spaß beim nachkochen. Zutaten: 600 g Zucchini (Gewicht ohne Strunk/ nach dem…
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Zwiebelkuchen Low Carb
Zwiebelkuchen Low Carb Ein Klassiker unter den Kuchen ist der Zwiebelkuchen. Mit dem deftigen Geschmack passt er zu jeder Mahlzeit und wird auch gerne als kleine Speise zwischendurch gegessen. Zutaten: 900g Hüttenkäse 6 Eier 100g Parmesan 150g Speckwürfel 500g Zwiebeln…
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Thunfisch Klops Low Carb
Thunfisch Klops Low Carb Zu unserem Thunfisch Klops kann man auch Frikadelle oder Boulette sagen. Anstelle des Hackfleisches geben wir einfach Thunfisch hinzu und erhalten eine sehr leckere und gesunde Beilage. ZUTATEN: Thunfisch aus der Dose (in eigenem Saft) 1…
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Eiweißbrot Low Carb
Eiweißbrot Low Carb In jede gute Low Carb Ernährung gehört ein Low Carb Eiweißbrot. Hier findet ihr ein schnell zubereitetes und einfach Brot. Ob ihr es deftig oder süß belegen wollt, dann ist es das genau das Richtige. Zutaten: 200g…
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Muffins Vaniliegeschmack Low Carb
Vanille Muffins – Muffins Vaniliegeschmack Low Carb Unsere Vanille Muffins sind mit gesunden und guten Zutaten, sehr schnell herzustellen. Ob zum Frühstück oder zum Kaffee, sie schmecken einfach toll. Zutaten: 200g Quark 2 Eier 20g Chia Samen 15g Backpulver 20g…
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Eiweißbrötchen Brötchen Low Carb
Eiweißbrötchen Brötchen Low Carb Eine sehr gesunde Brötchen Variante, ist das Eiweißbrötchen. Dieses Eiweißbrötchen gehört bei jedem Frühstück auf den Tisch. Auch zum Abendessen oder für zwischen durch ist es geeignet. Zutaten: 200g Quark 2 Eier 20g Chia Samen 15g…
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Zucchinispecktaler – Zucchinispeckpuffer Low Carb
Zucchinispecktaler – Zucchinispeckpuffer Low Carb Diese Zucchinispeckpuffer schmecken sehr gut und können als Hauptgericht oder als Beilage gegessen werden. Jeder sollte die Zucchinispeckpuffer probieren. Zutaten: 300g Zucchini (nach dem hobeln und entwässern) 150g geriebener Käse 125g Speckwürfel 2 Eier 25g…
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Zucchinitaler – Zucchinipuffer Low Carb
Zucchinitaler – Zucchinipuffer Low Carb Auch in der Low Carb Ernährung muss man nicht auf Puffer verzichten. Die Low Carb Alternative ist der Zucchinipuffer. Er sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch sehr gut. Zutaten: 300g Zucchini (nach…
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Big Mac Rolle Low Carb
Big Mac Rolle Low Carb Wer kennt diesen einen Burger einer großen Burgerkette nicht. In der Variante einer Big Mac Rolle Low Carb, passt diese Speise sehr gut in eure Low Carb Ernährung. Jeder der diese Rolle einmal gegessen hat,…
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Zucchini-Ei-Gemüse Auflauf nach Quiche Art Low Carb
Zucchini-Ei-Gemüse Auflauf nach Quiche Art Low Carb Zutaten: 1/2 große Zucchini 150g geriebener Mozzarella 150g geriebener Gouda 6 Eier 2 Paprika 4 Scheiben Kochschinken 2 Lauchzwiebeln Basilikum (frisch) Rucola (frisch) Salz und Pfeffer Hilfsmittel: kleine Backform Schüssel Messer Schneidebrett Werbung:…
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Pfannkuchen – Eierkuchen mit Frischkäse und Kräutern Low Carb
Pfannkuchen – Eierkuchen mit Frischkäse und Kräutern Low Carb Zutaten: 5 Eierweiß 2 Eigelb 75g Frischkäse oder Kräuterfrischkäse 50g gemahlene Mandeln 2 EL Kräuter (Bsp.: Kräuter der Provence) 100ml Milch 100g geriebenen Parmesan Öl (Kokosöl, Olivenöl) zum braten Salz und…
