Frühstücksbrot Low Carb

Frühstücksbrot Low Carb

Frühstücksbrot Low Carb. Der Name Frühstücksbrot Low Carb, dass sagt eigentlich schon alles. Es ist ein Brot was man sehr gut zum Frühstück, mit etwas süßen essen kann. Natürlich kann das Brot auch mit herzhaften Dingen belegt werden. Zutaten: 125g geschmolzene Butter 2 EL flüssiges Kokosöl 6 Eier 150g Mandelmehl 50g Leinsamenmehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Guarkernmehl 1/2 TL […]

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Zwieback Low Carb

Zwieback Low Carb. Welches Kind hat es nicht bekommen, dass bekannte Knusperding, den Zwieback und wir haben hier eine Zwieback Low Carb Variante. Ein kleines Rezept für einen knusprigen Knabberspaß. Zutaten: 250g gemahlene geschälte Mandeln 100g Joghurt 3 Eier 1/2 TL Salz 1 TL Weinsteinbackpulver 50g geschmolzene Butter Süßstoff oder Zuckerersatz nach belieben Hilfsmittel: Kastenbackform Dauerbackpapier Backrost Zubereitung: Mandeln, Salz […]

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Leinsamen Knäckebrot Low Carb

Leinsamen Knäckebrot Low Carb. Einige von uns können nicht auf das knackende Geräusch verzichten, daher hier ein Leinsamen Knäckebrot Rezept. Zutaten: (4 Portionen) 4 EL geschrotete Leinsamen 2 EL Sesam 4 EL gemahlene Leinsamen 1 EL Sonnenblumenkerne 2 EL geriebenen Käse 5 EL Wasser 1 Prise Salz 1 Prise Paprikapulver Hilfsmittel: Pizzaschneider Schüssel Backblech Dauerbackpapier Zubereitung: Alle Zutaten in eine […]

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Walnussbrot Low Carb

Walnussbrot Low Carb Das Walnussbrot ist ein leckeres Low Carb Brot, welches nicht nur gut aussieht sondern auch sehr gesund ist. Zutaten: 5 Eier 50g Chia Samen 100g gemahlene Mandeln 50g Walnussmehl 1/2 TL Kurkuma 60g Walnüsse 20g Kokosmehl 50g gemahlene Flohsamenschalen 200g Hüttenkäse 1 Packung Backpulver 2 EL Essig 1 TL Salz ½ TL Brotgewürz etwas Kartoffelfasern  (als Mehlstaub) Hilfsmittel: Schüssel Schneidebrett Dauerbackpapier Backblech Zubereitung: […]

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Bauernbrötchen Low Carb

Bauernbrötchen Low Carb Dieses Low Carb Brötchen sehen den bekannten Bäckerbrötchen sehr ähnlich und schmecken sehr gut. Geschmacklich sehr zu empfehlen und auch noch gesund. Zutaten: 250g Quark 100g Frischkäse 150g Joghurt 4 Eier 2 EL Essig 100ml heißes Wasser 1 TL Salz 120g Kartoffelfasern 30g gemahlene Flohsamenschalen 1 Packung Backpulver 1 TL Trockenhefe + 3 EL warmes Wasser 1/2 […]

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Bauernbrot Low Carb

Bauernbrot Low Carb Dieses Low Carb Bro,t ist ein Bauernbrot und schmeckt nicht nut gut, sondern sieht einem Bäckerbrot extrem ähnlich. Geschmacklich sehr zu empfehlen und auch noch gesund. Zutaten: 250g Quark 100g Frischkäse 150g Joghurt 4 Eier 2 EL Essig 100ml heißes Wasser 1 TL Salz 120g Kartoffelfasern 30g gemahlene Flohsamenschalen 1 Packung Backpulver 1 TL Trockenhefe + 3 […]

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Leinsamen Brötchen Low Carb

Leinsamen Brötchen Low Carb Unsere Leinsamen Brötchen sind nicht nur Low Carb sondern schmecken auch sehr gut. Egal ob deftig oder süß. Zutaten: 180g Magerquark 3 Eier 15g Backpulver 40g Butter (weich) 40g Leinsamen 100g Leinsamenmehl Salz Hilfsmittel: Rührschüssel Backformen Backpapier Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und alles sehr gut verrühren. Den Ofen bei 180 Grad vorheizen. Den […]

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Eiweißbrötchen Brötchen Low Carb

Eiweißbrötchen Brötchen Low Carb Eine sehr gesunde Brötchen Variante, ist das Eiweißbrötchen. Dieses Eiweißbrötchen gehört bei jedem Frühstück auf den Tisch. Auch zum Abendessen oder für zwischen durch ist es geeignet. Zutaten: 200g Quark 2 Eier 20g Chia Samen 15g Backpulver 20g Leinsamenmehl 40g Eiweißpulver (neutral) Hilfsmittel: Schüssel Rührstab Dauerbackpapier Brötchenbackform Zubereitung: Quark, Eier, Chia Samen, Backpulver, Leinsamenmehl und das […]

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Kokosbrötchen Low Carb

Kokosbrötchen Low Carb. Wer Kokos mag, der wird diese Kokosbrötchen Lieben. Schon zum Frühstück kann Kokos gegessen werden und wird dich lecker in den Tag bringen. Zutaten: 50g Eiweißpulver (Bsp.: Neutral oder Vanille) 3 Eier 300g Quark 60g Kokosmehl 40g Kokosraspeln Zuckerersatz (Zuckerersatz oder Süßstoff nach Wahl) 1 TL Backpulver Hilfsmittel: Schüssel Backblech Dauerbackpapier Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel […]

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Käse-Speck-Brötchen Low Carb

Zutaten: 4 Eier 100g Magerquark 400g geriebenen Käse 240g Speckwürfel 300g gemahlene Mandeln 1 EL geschrotete Leinsamen Hilfsmittel: Schüssel Dauerbackpapier Brötchenform Backblech Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut umrühren. 8 Brötchen formen und ca 30 Minuten bei 180 Grad auf Dauerbackpapier  aufbacken. Alternativ können auch kleine Backformen genutzt werden. Alternativ: Angedünstete Zwiebeln dazu geben

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