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    Blumenkohlbombe klingt nach Cheatday, ist aber tatsächlich ein echtes Low‑Carb‑Highlight: Ein ganzer Blumenkohl wird in würziges Hackfleisch gehüllt, mit Bacon…

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    Rustikale Pfannengerichte sind das Herzstück der Low Carb Küche – sie vereinen kräftige Aromen, frische Zutaten und eine sättigende Portion…

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  • Gebratene Schinkenröllchen mit geschmolzenem Ziegen- oder Schafskäse

    Diese gebratenen Schinkenröllchen mit geschmolzenem Ziegen- und Schafskäse sind ein unkompliziertes und zugleich raffiniertes Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt…

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    Diese Low-Carb-Auberginen-Pizza ist eine köstliche Alternative zur klassischen Pizza. Mit saftigen Auberginenscheiben als Boden und einem Belag nach Wahl ist…

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    Eiersalat mit Creme fraiche Low Carb. Eiersalat ist einer der beliebtesten Speisen. Man kann es nicht nur schnell zubereiten, sondern…

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    Rösti Rolle Low Carb Die bekannten Röstis gibt es auch im Low Carb und hier in der Variante als Rösti…

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    Flammkuchen Low Carb Auf einen leckeren Flammkuchen muss niemand in der Low Carb Ernährung verzichten. Daher hier ein tolles Low…

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    Zucchinispecktaler – Zucchinispeckpuffer Low Carb Diese Zucchinispeckpuffer schmecken sehr gut und können als Hauptgericht oder als Beilage gegessen werden. Jeder…

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    Zucchini-Ei-Gemüse Auflauf nach Quiche Art Low Carb Zutaten: 1/2 große Zucchini 150g geriebener Mozzarella 150g geriebener Gouda 6 Eier 2…

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    Bacon Schnitte – Speck Schnitte Low Carb Zutaten: 6 Scheiben Bauernschinken 1/2 Pilz Scheibe Tomate Rucola 1 TL Mayonnaise 1…

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  • Bacon-Harzer oder Harzerkäse im BauernSchinkenmantel

    Der Bacon-Harzer ist ein absoluter Eiweißkick. Er schmeckt nicht nur sehr lecker sondern besticht durch seinen Eiweißgehalb. Er passt sehr…

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