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Gefüllte Champignons mit Käse und Kräutern Low Carb
Gefüllte Champignons sind ein perfekter Low-Carb-Snack oder eine leichte Vorspeise. Die Kombination aus saftigem Pilzfleisch und einer würzigen Füllung aus Käse und frischen Kräutern ist einfach unwiderstehlich. Dieses Rezept lässt sich schnell und unkompliziert zubereiten und kann je nach Geschmack…
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Spinat-Lachs-Rolle Low Carb
Diese Spinat-Lachs-Rolle ist nicht nur ein Hingucker auf dem Teller, sondern auch eine leckere und gesunde Low-Carb-Mahlzeit. Perfekt für Gäste oder als leichtes Abendessen. Zutaten: • 300 g frischer Spinat • 4 Eier • 100 g Frischkäse • 200 g…
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Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Kräutern Low Carb
Gefüllte Champignons sind ein schnelles und köstliches Low-Carb-Gericht. Die Kombination aus Frischkäse und Kräutern macht sie besonders cremig und aromatisch. Zutaten: • 8 große Champignons • 150 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern) • 2 EL frische Kräuter (z. B.…
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Orangen Stollen Low Carb
Dieser Orangen-Stollen verleiht der Weihnachtszeit eine fruchtig-frische Note und ist dennoch herrlich leicht. Die fruchtige Orangenschale und der Saft machen diesen Stollen zu einem Highlight, das die Sinne belebt. Eine perfekte Balance zwischen süß, frisch und winterlich, ideal für alle,…
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Käsekuchen im Weihnachtsstil Low Carb
Ein Käsekuchen darf auch in der Weihnachtszeit nicht fehlen! Mit aromatischen Gewürzen wie Zimt und Lebkuchengewürz wird dieser Low-Carb-Käsekuchen zu einer festlichen Köstlichkeit, die ohne schlechtes Gewissen genossen werden kann. Zutaten: 200g Frischkäse 150g Quark 3 Eier 50g Mandelmehl 60g…
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Kürbis-Käse-Kekse Low Carb
Dieses Rezept für Low Carb Kürbis-Käse-Kekse ist die perfekte Halloween-Leckerei für alle, die Zucker und Kohlenhydrate reduzieren möchten, aber trotzdem nicht auf Genuss verzichten wollen. Mit natürlichen Gewürzen wie Zimt, Ingwer und Muskatnuss sowie einem Hauch von Kürbis bringt es…
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Hähnchen-Gemüse-Rouladen
Hähnchen-Gemüse-Rouladen Hähnchen-Gemüse-Rouladen sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die sich perfekt für ein leichtes Abendessen oder einen besonderen Anlass eignet. In diesem Rezept werden zarte Hähnchenbrustfilets mit einer cremigen Frischkäsefüllung und buntem Gemüse gefüllt, bevor sie im Ofen gebacken werden.…
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Auberginen-Radieschen-Röllchen
Auberginen-Radieschen-Röllchen Diese köstlichen Auberginen-Radieschen-Röllchen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein leicht zuzubereitender Genuss für Liebhaber der Low Carb Küche. Die zarten Auberginenscheiben werden im Backofen goldbraun gebacken und dann mit einer cremigen Frischkäsefüllung sowie frisch geschnittenen Radieschenscheiben kombiniert.…
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Lachs-Creme auf Gurken-Scheiben
Lachs-Creme auf Gurken-Scheiben „Lachs-Creme auf Gurken-Scheiben“ ist eine erfrischende und delikate Vorspeise, die mit frischem Lachs, cremigem Frischkäse und einer Note von Zitronensaft und Dill zubereitet wird. Die Kombination aus dem milden Geschmack der Gurke und der würzigen Lachscreme bildet…
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Zucchini-Röllchen mit Frischkäsefüllung
Zucchini-Röllchen mit Frischkäsefüllung Diese Zucchini-Röllchen mit einer köstlichen Frischkäsefüllung sind ein wunderbarer Snack oder eine leichte Vorspeise, die einfach zuzubereiten ist und den Gaumen mit frischen Aromen verwöhnt. Die Kombination aus zarten Zucchinischeiben und einer cremigen Frischkäsefüllung, verfeinert mit Knoblauch…
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Rindfleisch-Gemüsesuppe Low Carb
Rindfleisch-Gemüsesuppe Low Carb. Wer Eintopf mag, wird diese leckere Rindfleisch Gemüsesuppe Low Carb lieben. Sie kann in verschiedene Richtungen abgewandelt werdenund in der Variante „scharf“ oder mild gekocht werden. Schon die Auswahl der Peperonie entscheidet über die Würze dieser Suppe.…
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Russischer Zupfkuchen Low Carb
Russischer Zupfkuchen Low Carb. Russischer Zupfkuchen Low Carb, darf einfach nicht fehlen. Die einfache Zubereitung und natürlich das leckere Ergebnis, machen ihn zu einem absoluten Liebling unter den zahlreichen Kuchen. Ob für einen Kaffee am Sonntag oder zu einer Feier,…
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Lauchsoße mit Käse Low Carb
Lauchsoße mit Käse Low Carb. Zutaten: (4 Portionen) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Lauchstange 2 EL Öl (Oliven- oder Kokosöl) 200ml Weißwein (Alternativ weitere 200ml Brühe) 200ml Fleischbrühe 1/4 Bund Basilikum 2 EL scharfer Senf 50g Gruyére 1 EL Frischkäse…
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Aubergine Zucchini Pfanne mit Garnelen
Aubergine Zucchini Pfanne mit Garnelen. Eine Mahlzeit, die sehr schnell und einfach zuzubereiten ist. Ob als Hautgericht oder Beilage, es wird alle begeistern. Zutaten: 100g Zucchini 250g Aubergine 300g Garnelen 80g Frischkäse 100g Joghurt Salz und Pfeffer Gewürze nach Wunsch…
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Blumenkohltaler Low Carb
Blumenkohltaler Low Carb Die Blumenkohltaler sind eine sehr leckere Beilage oder auch eine richtige Hauptspeise. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen, einfach nach Wunsch belegen und guten Appetit. Zutaten: 4 Eier 100g Parmesan 50g Leinsamenmehl 20g Rucola 10g frischer Basilikum…
