• Rinderfiletstreifen mit Gemüse in Kokosmilch

    Rinderfiletstreifen mit Gemüse in Kokosmilch Rinderfiletstreifen mit Gemüse in Kokosmilch ist ein köstliches und exotisches Gericht, das asiatische Aromen mit zarten Rinderfiletstreifen und knusprigem Gemüse kombiniert. Die Kokosmilch verleiht der Soße eine cremige Konsistenz und einen milden Geschmack, während Ingwer,…

  • Kürbissuppe Low Carb

    Kürbissuppe Low Carb. Diese leckere Kürbissuppe ist für alle ein Gaumenschmaus. Beim Hokkaidokürbis kann die Schale sehr gut mitgegessen werden und das erleichtert die Zubereitung sehr. Dieses Rezept ist durch den Kürbis und den Ingwer eine super gesunde Low Carb…

  • Möhrencremesuppe Low Carb

    Möhrencremesuppe Low Carb Zutaten: (4 Portionen) 500 g Möhren 1 große Zwiebel 120 g Sahne 750ml Gemüsebrühe 1 Eigelb 1 1/2 TL Guarkernmehl Schnittlauch 1 EL Currygewürz etwas frischen Ingwer 2 EL Kokosöl (oder Olivenöl) Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Pfanne…