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Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung Low Carb
Kohlrouladen sind ein traditionelles Gericht, das mit einer Hackfleischfüllung auch in einer Low-Carb-Variante wunderbar schmeckt. Sie sind sättigend und voller…
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Tomaten-Zucchini-Suppe mit Basilikum Low Carb
Diese Tomaten-Zucchini-Suppe ist leicht, aromatisch und perfekt für kalte Tage. Frisches Basilikum verleiht ihr eine mediterrane Note. Zutaten (für 4…
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geröstete Gemüsebrühe
Für eine besonders aromatische Gemüsebrühe wird das Gemüse vorher im Ofen geröstet. Das verleiht der Brühe eine tiefere Farbe und…
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klassische Gemüsebrühe
Eine klassische Gemüsebrühe ist die Basis für viele Gerichte und ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Sie ist leicht zuzubereiten,…
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Lammkoteletts mit Brokkoli-Püree
Lammkoteletts mit Brokkoli-Püree Zutaten: 4 Lammkoteletts (je ca. 200 g) 500 g Brokkoli, in Röschen geschnitten 200 ml Gemüsebrühe 2…
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Kürbissuppe Low Carb
Kürbissuppe Low Carb. Diese leckere Kürbissuppe ist für alle ein Gaumenschmaus. Beim Hokkaidokürbis kann die Schale sehr gut mitgegessen werden…
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Möhrencremesuppe Low Carb
Möhrencremesuppe Low Carb Zutaten: (4 Portionen) 500 g Möhren 1 große Zwiebel 120 g Sahne 750ml Gemüsebrühe 1 Eigelb 1…
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Lauch-Käse Suppe Low Carb
Lauch-Käse Suppe Low Carb Als eine sehr gute Suppe ist die Lauch-Käse Suppe. Sie schmeckt nicht nur sehr gut, sondern…
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Berliner Currywurst Suppe Low Carb
Berliner Currywurst Suppe Low Carb. Die Currywurst ist ein sehr beliebter Snack und wieso sollte man daraus nicht auch einfach…
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Pilzragout in Kräuterrahm Low Carb
Pilzragout in Kräuterrahm Low Carb. Das Pilzragout in Kräuterrahm schmeckt sehr gut und kann sehr schnell gekocht werden. Mit einigen…
