Wie kam es zur Facebookgruppe? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich die Facebookgruppe LowCarb-Rezeptesammlung aufgemacht habe. Damals war es, da hatte ich schon hunderte Low Carb Gerichte gekocht und niedergeschrieben und viele Fotos davon gemacht, denn ein Foodpornfan…

Soziale Netzwerke. Es gibt so viele verschiedene soziale Netzwerke und ich habe mich gefragt: „Muss man da überall sein?“. Meine Antwort war eindeutig und klar: „äh, keine Ahnung“.   Da meine Aussage so „eindeutig“ war, habe ich mich entschlossen, einfach…

Was darf ich bei Low Carb essen? Das ist meist eine der ersten Fragen, wenn man sich mit Low Carb beschäftigt. Die Antwort darauf ist sehr unterschiedlich, denn fast jeder interpretiert Low Carb aus seiner Sicht heraus anders und das…

Wann ist der richtige Zeitpunkt? Diese Frage habe ich mir nun schon sehr oft gestellt. Und nach vielen Überlegungen habe ich feststellen müssen, den richtigen Zeitpunkt gibt es nicht. Es gibt immer etwas, was noch nicht fertig ist und was…

Start ins Jahr 2019. Es ist wieder soweit und ein neues Jahr hat begonnen und somit der Start ins Jahr 2019. In den letzten Tagen oder Stunden des alten Jahres kommen bei den meisten die Vorsätze für das folgende Jahr.