Käse-Speck-Brötchen Low Carb

Käse-Speck-Brötchen Low Carb.

Die Käse-Speck-Brötchen Low Carb sind toll und sehr lecker, wenn man es deftig im Geschmack mag.

Zutaten:

• 4 Eier
• 100g Magerquark
• 400g geriebenen Käse
• 240g Speckwürfel
• 300g gemahlene Mandeln
• 1 EL geschrotete Leinsamen

Hilfsmittel:

• Schüssel
• Dauerbackpapier
• Brötchenform
• Backblech

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Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut umrühren. 8 Brötchen formen und ca 30 Minuten bei 180 Grad auf Dauerbackpapier  aufbacken. Alternativ können auch kleine Backformen genutzt werden.

Alternativ:

Angedünstete Zwiebeln dazu geben