• Klassischer Quarkstollen Low Carb

    Zutaten: 250 g Magerquark 150 g Mandelmehl 50 g Kokosmehl 80 g Erythrit oder Xylit (nach Geschmack) 2 Eier 80 g gemahlene Mandeln 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 1/2 TL Kardamom 1/2 TL Muskat 1 Prise Salz 50 g…

  • gebrannte Mandeln Low Carb

    Gebrannte Mandeln gehören einfach zur Weihnachtszeit dazu! Mit diesem Low Carb Rezept kannst du die süße Leckerei ohne schlechtes Gewissen genießen. Sie sind schnell gemacht, herrlich knusprig und verzaubern mit ihrem köstlichen Zimtduft. Perfekt als Snack oder kleines Geschenk aus…

  • Schokopudding Low Carb

    Schokopudding Low Carb. Ein Schokopudding Low Carb aus Avocado? Das klingt im ersten Moment sehr komisch aber es ist definitiv einen Versuch wert. Der Geschmack und die Konsistenz ist so toll, dass jeder von diesem Low Carb Schokopudding begeistert sein…

  • Mississippi Mud Pie Low Carb

    Mississippi Mud Pie Low Carb. Wer den Mississippi Mud Pie Low Carb mal probiert hat, wird diesen Kuchem immer wieder wollen. Es gibt viele Varianten und hier findet ihr eine einfache und schnelle Möglichkeit diesen leckeren Kuchen herzustellen. Zutaten: Teig: 120g…

  • Russischer Zupfkuchen Low Carb

    Russischer Zupfkuchen Low Carb. Russischer Zupfkuchen Low Carb, darf einfach nicht fehlen. Die einfache Zubereitung und natürlich das leckere Ergebnis, machen ihn zu einem absoluten Liebling unter den zahlreichen Kuchen. Ob für einen Kaffee am Sonntag oder zu einer Feier,…

  • Coleslaw Low Carb

    Coleslaw Low Carb – amerikanischer Krautsalat Low Carb. Wer kennt den Coleslaw (amerikanischen Krautsalat) nicht und nun gibt es ihn auch als Coleslaw Low Carb. Wir müssen in unserer Low Carb Ernährung darauf nicht verzichten. Als Beilage ist der Coleslaw…

  • Stolle Low Carb – Weihnachtsstolle Low Carb

    Stolle Low Carb – Weihnachtsstolle Low Carb Zutaten: 250g gemahlene Mandeln 125g Magerquark 80g weiche Butter 100g Xylit 2 Eier 100g Mandelstifte 50g Rosinen 2 EL brauner Rum (Alternativ etwas Rumaroma) 1 TL Guarkernmehl 1/2 Päckchen Backpulver Xylit Puderzucker für…

  • Currywurst Low Carb

    Currywurst Low Carb. Die Currywurst ist ein klassischer Snack, auf den wir in der Low Carb Ernährung nicht verzichten müssen. Zutaten: 6 Currywürste 500ml passierte Tomaten 400ml gehackte Tomaten 1 Zwiebel 1 TL Xylit 3 TL Currypulver Kokosöl 3 TL…

  • Schoko Käsekuchen Low Carb

    Schoko Käsekuchen Low Carb. Dieser Schoko Käsekuchen ist der absolute Hit an jeder Kuchentafel. Egal ob Low Carb Freunde oder andere Kuchenesser, jedem wird diese Schoko Käsekuchen Low Carb Variante schmecken. Zutaten: 300g Quark 180g Xylit 100g Frischkäse 100ml Sahne…