Hackfleisch-Blumenkohl Auflauf Low Carb

Hackfleisch-Blumenkohl Auflauf Low Carb. Der Hackfleisch-Blumekohl Auflauf Low Carb ist ein Gericht für die ganze Familie. Ob Abendessen oder Mittagessen, dieser leckere Auflauf passt auf jeden Tisch. Probiert ihn aus und ihr werdet begeistert sein. Zutaten: 1000g Hackfleisch 600g Blumenkohl 180g Pilze 1000ml Brühe 300g Käse 300g Zucchini 2 Lauchzwiebeln 2 Eier 4 Zweige frischer Basilikum Salz & Pfeffer Hilfsmittel: […]

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Buttermilchbrot Low Carb

Buttermilchbrot Low Carb. In der Low Carb Ernährung suchen alle immer nach einem Brot, welches das perfekte Brot ist. Bei meiner Suche habe ich auch das Buttermilchbrot versucht und finde es sehr gut. Da Geschmäcker aber unterschiedlich sind, muss jeder selbst entscheiden wie sehr es schmeckt. Also probiert es mal aus. Zutaten: 500ml Buttermilch 2 Eier 150g Leinsamenmehl 60g Haferkleie […]

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Gurkensalat Low Carb

Gurkensalat Low Carb. Ein Gurkensalat Low Carb ist ein sehr einfaches und frisches Gericht. Ob es als Vorspeise, Nachspeise oder als Beilage auf den Tisch kommt ist egal, es erfrischt jede Mahlzeit. Mit den verschiedenen Würzmöglichkeiten, kann es an jedes Gericht angepasst werden. In unserem Rezept haben wir uns für eine süß-sauere Geschmacksnote entschieden. Zutaten: 1,5 Gurken 25g Ruccola 10 […]

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Rote Bete Salat Low Carb

Rote Bete Salat Low Carb. Der Rote Bete Salat Low Carb ist ein leckerer und einfacher Salat, der zu vielen verschiedenen Gerichten gereicht werden kann. Ob als Vorspeise, Nachspeise und Beilage, der Rote Bete Salat wird überall gut ankommen. Zutaten: 500g rote Bete 250g Fetakäse 2-4 Frühlingszwiebeln 15 Walnüsse 1 kleiner Apfel 2 EL Olivenöl 1 EL Essig Salz und […]

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BBQ Soße mit Cola Low Carb

BBQ Soße mit Cola Low Carb. BBQ Soße mit Cola Zero Low Carb, dass klingt im ersten Moment doch etwas komisch aber wenn man es ausprobiert und gekostet hat, dann wird man feststellen, dass es eine gute Low Carb Variante ist. Ob für ein Grillfest oder zu anderen Low Carb Gerichten, der Einsatz für die BBQ Soße mit Cola Low […]

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Coleslaw Low Carb

Coleslaw Low Carb – amerikanischer Krautsalat Low Carb. Wer kennt den Coleslaw (amerikanischen Krautsalat) nicht und nun gibt es ihn auch als Coleslaw Low Carb. Wir müssen in unserer Low Carb Ernährung darauf nicht verzichten. Als Beilage ist der Coleslaw nicht nur zum Grillen geeignet, sondern auch zu jeder anderen Feierlichkeit ein leckeres Mitbringsel. Zutaten: 1 Kg Kohl (Weißkohl/Spitzkohl o.ä.) […]

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Blumenkohl Käse Toasty Low Carb

Blumenkohl Käse Toasty Low Carb Zutaten: 1 Blumenkohl 5 Eier 50 g gemahlene Mandeln 150 g geriebener Parmesan 200 g Käse in Scheiben oder gerieben Salz und Pfeffer Gewürze oder Kräuter nach Vorliebe Hilfsmittel: Schüssel Vierkantreibe Dauerbackpapier Backblech Zubereitung: Den Blumenkohl in rohem Zustand in eine Schüssel raspeln. Eier, gemahlene Mandeln und den geriebenem Parmesan  mit in die Schüssel geben […]

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Lachs Gemüse Auflauf Low Carb

Lachs Gemüse Auflauf Low Carb. Diesen leckeren und gesunden Auflauf sollte jeder gekostet haben und es wird ihn immer wieder auf dem Esstisch geben. Durch die einfache und schnelle Zubereitung, ist dieses Gericht auf für jeden Kochanfänger ohne Probleme herstellbar. Probiert es aus, ihr werdet es lieben. Zutaten: (6 Portionen) 600g Lachs 100g Lauchzwiebeln 500g Pilze 600g Kirschtomaten 230g Zwiebeln […]

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Petersilie Haselnusspesto Low Carb

Petersilie Haselnusspesto Low Carb. Ein leckeres und frisches Pesto muss nicht schwierig sein, unser Petersilie Haselnusspesto passt zu vielen Speisen und sollte jeder gekostet haben. Besonders zu Gemüse und Low Carb Nudeln ist es ein absolutes Gedicht. Zutaten: 1,5-2 Bund Pertersilie 10 frische Basilikumblätter 1 Knoblauchzehe 100g Haselnüsse 100ml Olivenöl 1 EL Haselnussöl 4 EL geriebener Parmesan Salz und Pfeffer […]

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Zucchinitaler Burger Low Carb

Zucchinitaler Burger Low Carb. Auf einen leckeren Burger muss man in der Low Carb Ernährung nicht verzichten, unser Zucchinitaler Burger ist eine gute und leckere Alternative zum Burger aus Weizenmehl. Optisch und geschmacklich ein absoluter Knaller. Zutaten: Zucchinitaler 300g Zucchini (nach dem hobeln und entwässern) 150g geriebener Käse 2 Eier 25g Leinsamenmehl Salz und Pfeffer weitere Gewürze nach Wunsch Burger(teil) […]

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