• Kokos Zitronen Stollen Low Carb

    Zutaten: 200g Kokosmehl 100g Mandelmehl 80g Erythrit 3 Eier 150g Quark 50g Kokosraspeln Saft und Schale einer Bio-Zitrone 1 TL Backpulver 1/2 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz Zubereitung: Die Zutaten gut vermengen und den Teig zu einem Stollen formen. Den…

  • Marzipanstollen Low Carb

    Der Marzipan-Stollen ist ein Highlight für alle Fans der weichen Mandelmasse. Saftig, süß und mit typischem Marzipan-Aroma bringt er die Weihnachtsbäckerei in Perfektion auf den Punkt. Diese Low-Carb-Variante lässt das Herz jedes Marzipanliebhabers höherschlagen, ohne dabei auf den Zuckergehalt zu…

  • Klassischer Quarkstollen Low Carb

    Zutaten: 250 g Magerquark 150 g Mandelmehl 50 g Kokosmehl 80 g Erythrit oder Xylit (nach Geschmack) 2 Eier 80 g gemahlene Mandeln 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 1/2 TL Kardamom 1/2 TL Muskat 1 Prise Salz 50 g…

  • Vanillekipferl Low Carb

    Vanillekipferl Low Carb. Auch Vanillekipferl gibt es in Low Carb und sie schmecken sehr gut und ein Unterschied ist geschmacklich kaum erkennbar. Diese Kipferl werden euch begeistern und sind sehr einfach herzustellen. Probiert sie einfach aus.

  • Zimtsterne Low Carb

    Zimtsterne Low Carb. Zimtsterne sind bekannt und es gibt sie auch in der Low Carb Variante. Sie sind einfach herzustellen und schmecken auch noch sehr gut. Probiert es aus.

  • Engelsaugen Low Carb

    Engelsaugen Low Carb. Engelsaugen Low Carb, Husarenkrapfen Low Carb oder Husarenkrapferl Low Carb oder wie heißen sie denn nun wirklich? Das ist uns völlig egal, denn sie schmecken so lecker, dass wir sie lieber essen als über den Namen zu…