• Garnelen Ceviche

    Garnelen Ceviche Entdecken Sie die erfrischende Welt der Meeresaromen mit diesem köstlichen Garnelen-Ceviche-Rezept. Die Kombination von saftigen Garnelen, frischem Gemüse und einer würzigen Limetten-Vinaigrette macht dieses Gericht zu einem perfekten Appetizer oder einer leichten Hauptmahlzeit. Die zarten Aromen vereinen sich…

  • Gurken-Radieschen-Salat mit Koriander-Limetten-Vinaigrette

    Gurken-Radieschen-Salat mit Koriander-Limetten-Vinaigrette Dieser Gurken-Radieschen-Salat mit Koriander-Limetten-Vinaigrette ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern bietet auch eine Explosion von Geschmack und Frische. Die knackige Textur der Gurken und Radieschen in Kombination mit der würzigen Koriander-Limetten-Vinaigrette macht diesen Salat zu einer idealen…

  • Kürbis Sesam Cracker

    Kürbis Sesam Cracker Genießen Sie eine köstliche und gesunde Knabberei mit diesen selbstgemachten Kürbis-Sesam-Crackern. Die Kombination von Kürbispüree, Mandel- und Kokosmehl verleiht diesen Crackern nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern macht sie auch zu einer großartigen Low Carb-Option. Mit einem…

  • Sardinen-Tomatensalat mit Olivenöl

    Sardinen-Tomatensalat mit Olivenöl Dieser Sardinen-Tomatensalat mit Olivenöl ist eine einfache und dennoch köstliche Option für eine leichte Vorspeise oder als Beilage zu Ihrem Hauptgericht. Die frischen Tomaten, kombiniert mit den herzhaften Sardinenstücken, roter Zwiebel und frischer Petersilie, bilden eine harmonische…

  • Auberginen-Radieschen-Röllchen

    Auberginen-Radieschen-Röllchen Diese köstlichen Auberginen-Radieschen-Röllchen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein leicht zuzubereitender Genuss für Liebhaber der Low Carb Küche. Die zarten Auberginenscheiben werden im Backofen goldbraun gebacken und dann mit einer cremigen Frischkäsefüllung sowie frisch geschnittenen Radieschenscheiben kombiniert.…

  • Ei-Avocado-Salat in Endivienblättern

    Ei-Avocado-Salat in Endivienblättern Ei-Avocado-Salat in Endivienblättern ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, eine gesunde und leichte Vorspeise oder Snack zuzubereiten. Die Kombination aus gehacktem Ei, frischer Avocado und würziger Petersilie in den Endivienblättern ergibt eine wunderbare Mischung aus Aromen und…

  • Gemüsesticks mit Avocado-Dip

    Gemüsesticks mit Avocado-Dip Zutaten: 2 reife Avocados 1 kleine Tomate, entkernt und gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 EL frischer Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Prise Cayennepfeffer (optional) 1 Bund frischer Koriander, gehackt Gemüsesticks (Karotten, Paprika, Sellerie, Gurken,…

  • Lachs-Creme auf Gurken-Scheiben

    Lachs-Creme auf Gurken-Scheiben „Lachs-Creme auf Gurken-Scheiben“ ist eine erfrischende und delikate Vorspeise, die mit frischem Lachs, cremigem Frischkäse und einer Note von Zitronensaft und Dill zubereitet wird. Die Kombination aus dem milden Geschmack der Gurke und der würzigen Lachscreme bildet…

  • Avocado Tomaten Tartar

    Avocado-Tomaten-Tartar Avocado Tomaten Tartar ist eine köstliche und erfrischende Vorspeise oder Beilage, die die Aromen von cremiger Avocado, saftigen Kirschtomaten und frischen Kräutern kombiniert. Dieses einfache Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und voller Nährstoffe. Die Kombination aus…

  • Thunfisch-Feta Salat

    Thunfisch Feta Salat Low Carb Ein einfacher und schneller Salat, mit wenigen Zutaten. Zutaten: 185g Thunfisch in Olivenöl 150g Fetakäse (alternativ Hirtenkäse) 100g Lauchzwiebeln Tomatengewürzsalz (immer auf den Zuckeranteil achten) weitere Gewürze nach Wahl z.B. Chilli Hilfsmittel: Zubereitung: Den Käse…

  • Rindfleischsalat Low Carb

    Rindfleischsalat Low Carb. Zutaten: ca. 400g mageres Rindfleisch, gekocht 1 Zwiebel 6-8 Cornichons / 2 Gewürzgurken Tomatenmark passierte Tomaten Senf Salz und Pfeffer Gurkenwasser (nach Bedarf) ggf. frische Chili / Chilipulver Hilfsmittel: Werbung: Diese Artikel bei Amazon kaufen. Zubereitung: Das…

  • Rote Bete Heringssalat Low Carb

    Rote Bete Heringssalat Low Carb. Der rote Bete Heringssalat Low Carb ist ein schnelles und leckeres Rezept und kann vielseitig eingesetzt werden. Ob am Frühstückstisch, Mittagstisch oder zum Abendessen, dieser rote Bete Heringssalat Low Carb passt zu jeder Mahlzeit. Es…

  • Lachs Brotaufstrich Low Carb

    Lachs Brotaufstrich Low Carb. Lachs Brotaufstrich Low Carb oder Seelachs Brotaufstrich Low Carb, es hat viele Namen und hier findet ihr ein kleines schnelles Rezept. Egal ob als Brotaufstrich, Salat oder als Beilage zu anderen Speisen. Es kann wirklich vielseitig…

  • Lachs Ceviche Low Carb

    Lachs Ceviche Low Carb. Das Lachs Ceviche Low Carb ist eine sehr frische Speise und vor allem die Sushiliebhaber mögen dieses Rezept sehr gerne. Achtung mögliche Suchtgefahrt. Beim Koriander unterscheiden sich die Geschmäcker sehr, einige Lieben es und andere Hassen…

  • Scharfer Eiersalat Low Carb

    Scharfer Eiersalat Low Carb. Dieser Eiersalat ist ohne Fleisch und für die Freunde des scharfen Essens. Je nach Geschmack könnten noch kleine Kochschinkenstücke dazugegeben werden. Die möglichen Varianten sind unendlich und kann mit fast jedem Lebensmittel ergänzt werden. Es kann…