Mozzarella-Nudeln Low Carb

Mozzarella Nudeln Low Carb. Die Mozzarella Nudeln sind eine gute Alternative zu normalen Nudeln. Sie schmecken nicht nur gut sondern sind auch optisch und geschmacklich ein Traum. Zutaten: 1 Kugel Mozzarella 3 Eier 15g Flohsamenschalen Prise Kurkuma 20g Parmesan Hilfsmittel: Pürierstab Pizzaroller Schüssel Zubereitung: Mozzarella und Eier in eine Schüssel geben und gut pürieren. Dann die Flohsamenschalen, Salz, Pfeffer, Parmesan […]

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Walnussbrot Low Carb

Walnussbrot Low Carb Das Walnussbrot ist ein leckeres Low Carb Brot, welches nicht nur gut aussieht sondern auch sehr gesund ist. Zutaten: 5 Eier 50g Chia Samen 100g gemahlene Mandeln 50g Walnussmehl 1/2 TL Kurkuma 60g Walnüsse 20g Kokosmehl 50g gemahlene Flohsamenschalen 200g Hüttenkäse 1 Packung Backpulver 2 EL Essig 1 TL Salz ½ TL Brotgewürz etwas Kartoffelfasern  (als Mehlstaub) Hilfsmittel: Schüssel Schneidebrett Dauerbackpapier Backblech Zubereitung: […]

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Bauernbrötchen Low Carb

Bauernbrötchen Low Carb Dieses Low Carb Brötchen sehen den bekannten Bäckerbrötchen sehr ähnlich und schmecken sehr gut. Geschmacklich sehr zu empfehlen und auch noch gesund. Zutaten: 250g Quark 100g Frischkäse 150g Joghurt 4 Eier 2 EL Essig 100ml heißes Wasser 1 TL Salz 120g Kartoffelfasern 30g gemahlene Flohsamenschalen 1 Packung Backpulver 1 TL Trockenhefe + 3 EL warmes Wasser 1/2 […]

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Bauernbrot Low Carb

Bauernbrot Low Carb Dieses Low Carb Bro,t ist ein Bauernbrot und schmeckt nicht nut gut, sondern sieht einem Bäckerbrot extrem ähnlich. Geschmacklich sehr zu empfehlen und auch noch gesund. Zutaten: 250g Quark 100g Frischkäse 150g Joghurt 4 Eier 2 EL Essig 100ml heißes Wasser 1 TL Salz 120g Kartoffelfasern 30g gemahlene Flohsamenschalen 1 Packung Backpulver 1 TL Trockenhefe + 3 […]

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