-
Kohlrabi-Pommes mit Joghurt-Dip Low Carb
Kohlrabi-Pommes sind eine tolle Low-Carb-Alternative zu herkömmlichen Pommes. Sie sind knusprig, aromatisch und lassen sich wunderbar mit verschiedenen Dips kombinieren. In diesem Rezept wird ein leichter Joghurt-Dip serviert, der perfekt zu den würzigen Kohlrabi-Sticks passt. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten…
-
Kohlrabi-Gratin mit Käsekruste Low Carb
Dieses Low-Carb-Gratin mit Kohlrabi ist eine cremige und sättigende Beilage oder ein leichtes Hauptgericht, das jeden begeistert. Zutaten: • 3 Kohlrabi, geschält und in dünne Scheiben geschnitten • 200 ml Sahne • 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda) • 50…
-
Kohlrabipüree Low Carb
Kohlrabipüree Low Carb: Immer wieder wird nach Kartoffelpüree-Ersatz gefragt und eine gute und leckere Alternative ist das Kohlrabipüree Low Carb. Man benötigt nicht viele Zutaten. Bei Blindverkostungen haben einige Tester nicht gemerkt das es keine Kartoffeln waren. Zutaten: 3 Kohlrabi…
-
Lauch-Käse Suppe Low Carb
Lauch-Käse Suppe Low Carb Als eine sehr gute Suppe ist die Lauch-Käse Suppe. Sie schmeckt nicht nur sehr gut, sondern sättig auch sehr stark. Jeder der diese Suppe ein mal gegessen hat, wird sie wieder essenwollen. Zutaten: 300g Hackfleisch (Rind…
