• Wurstgulasch Low Carb

    Zutaten: (3-4 Portionen) 500g Bockwurst (Schwein oder Rind u.a.) 1 Becher Crème fraîche 2 Paprika 2 Zwiebeln 250g Champignons 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 2 TL Senf oder Kräutersenf 100ml Ketchup (light) oder Tomatenmark Gewürze: Salz, Pfeffer, Kurkuma, Chili, Paprika…

  • Rührei aus Eiklar mit Würstchen

    Rührei aus Eiklar mit Würstchen Low Carb

    Rührei aus Eiklar mit Würstchen Low Carb Rührei aus Eiklar oder vielleicht sollten wir besser aus Eiweiß sagen. Eiklar ist das reine Eiweiß von einem Ei. Durch das fehlende Eigeld, ist Eiklar sehr Kalorienarm und daher sehr gut geeignet für…