BBQ Soße mit Cola Low Carb

BBQ Soße mit Cola Low Carb. BBQ Soße mit Cola Zero Low Carb, dass klingt im ersten Moment doch etwas komisch aber wenn man es ausprobiert und gekostet hat, dann wird man feststellen, dass es eine gute Low Carb Variante ist. Ob für ein Grillfest oder zu anderen Low Carb Gerichten, der Einsatz für die BBQ Soße mit Cola Low […]

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Blumenkohlreis mit Speck – falscher Reis Low Carb

Blumenkohlreis mit Speck – falscher Reis Low Carb. Als Beilage zu sehr vielen Speisen passt der Blumenkohlreis mit Speck, der auch als falscher Reis betitelt wird. Es ist die beste Alternative in der Low Carb Ernährung, im vergleich zur Reisbeilage. Zutaten: 400g Blumenkohl 2 EL Butter Salz Muskat 125g Speckwürfel Hilfsmittel: Küchenmesser Schneidebrett Pfanne Zubereitung: Den frischen Blumenkohl vom Strunk […]

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falsche Bratkartoffeln – Kohlrabibratkartoffeln Low Carb

falsche Bratkartoffeln Low Carb – Kohlrabibratkartoffeln Low Carb. Wer kennt es nicht, schnell mal ein paar Bratkartoffeln zum Abendessen oder zum Mittag. Egal ob als Hauptgericht oder Beilage. Wir müssen auf diese leckere Speise nicht verzichten. Einfach die Kartoffeln durch Kohlrabi ersetzen und am Ende wird fast niemand den Unterschied merken. Probiert es aus. Zutaten: 500g Kohlrabi Speckwürfel (Alternativ) Knoblauch […]

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Zwiebelkuchen Low Carb

Zwiebelkuchen Low Carb Ein Klassiker unter den Kuchen ist der Zwiebelkuchen. Mit dem deftigen Geschmack passt er zu jeder Mahlzeit und wird auch gerne als kleine Speise zwischendurch gegessen. Zutaten: 900g Hüttenkäse 6 Eier 100g Parmesan 150g Speckwürfel 500g Zwiebeln Kräuter nach Geschmack Hilfsmittel: Messer Rührschüssel Backform Zubereitung: Die Zwiebeln schälen und sehr klein schneiden. In einer Pfanne die Zwiebelstückchen […]

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Flammkuchen Low Carb

Flammkuchen Low Carb Auf einen leckeren Flammkuchen muss niemand in der Low Carb Ernährung verzichten. Daher hier ein tolles Low Carb Flammkuchen Rezept. Zutaten: 200 Gramm Hüttenkäse (Teig) 200 Gramm geriebenen Gouda (Teig) 3 Eier (Teig) 30 Gramm gemahlene Mandeln (Teig) 200g Creme Fraiche Zucchini Frühlingszwiebel Lauch Speckwürfel Champignons Hilfsmittel: Schüssel Dauerbackpapier Backblech Zubereitung: Den Hüttenkäse, geriebenen Gouda, 3 Eier […]

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Lauch-Käse Suppe Low Carb

Lauch-Käse Suppe Low Carb Als eine sehr gute Suppe ist die Lauch-Käse Suppe. Sie schmeckt nicht nur sehr gut, sondern sättig auch sehr stark. Jeder der diese Suppe ein mal gegessen hat, wird sie wieder essenwollen. Zutaten: 300g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel 25g Speckwürfel 2 Stangen Lauch 2 Kohlrabi 200g Sahne 2 EL saure Sahne 600ml Gemüsebrühe Kokosöl […]

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Zucchinispecktaler – Zucchinispeckpuffer Low Carb

Zucchinispecktaler – Zucchinispeckpuffer Low Carb Diese Zucchinispeckpuffer schmecken sehr gut und können als Hauptgericht oder als Beilage gegessen werden. Jeder sollte die Zucchinispeckpuffer probieren. Zutaten: 300g Zucchini (nach dem hobeln und entwässern) 150g geriebener Käse 125g Speckwürfel 2 Eier 25g Leinsamenmehl Salz und Pfeffer Gewürze nach Wunsch Hilfsmittel: Küchenmaschine Hobel Schüssel Pfanne Zubereitung: Die Zucchini mit einer Küchenmaschine oder einem […]

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