Hähnchen-Salat-Wraps Low Carb
Knackige Salatblätter ersetzen hier das klassische Wrap-Brot und machen dieses Gericht zur perfekten Low-Carb-Mahlzeit für unterwegs.
Zutaten:
• 2 Hähnchenbrustfilets
• 8 große Salatblätter (z. B. Romana)
• 1 Avocado
• 1 Paprika
• 2 EL Joghurt
• Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Das Hähnchen in Streifen schneiden und anbraten. Die Avocado und Paprika in Stücke schneiden. Joghurt mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles in die Salatblätter füllen, einrollen und genießen.