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Gemüsepfanne mit Hackröllchen Low Carb
Bunte Gemüsepfannen sind die heimlichen Stars der Low Carb Küche: Sie sind schnell gemacht, unglaublich vielseitig und liefern jede Menge…
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Leberpfännchen mit frischem Schmand-Quark-Stampf Low Carb
Echte Low-Carb-Küche muss nicht kompliziert sein – oft sind es gerade die rustikalen Klassiker, die sich perfekt an eine kohlenhydratarme…
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Blumenkohlbombe mit Bacon und Hackfleisch Low Carb
Blumenkohlbombe klingt nach Cheatday, ist aber tatsächlich ein echtes Low‑Carb‑Highlight: Ein ganzer Blumenkohl wird in würziges Hackfleisch gehüllt, mit Bacon…
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Saftiger Rindfleisch-Salat mit Sesam und Knuspererdnüssen Low Carb
Dieser bunte Rindfleisch-Salat ist perfekt für deinen Low-Carb-Alltag: viel zartes Fleisch, frische Blattsalate, etwas knackiges Gemüse und aromatische Kräuter, abgerundet…
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Kräuterleber mit Blumenkohlstampf
Klassische Hausmannskost geht auch Low Carb! Dieses Gericht bringt zarten Geschmack aus der Leber, kombiniert mit aromatischen Kräutern und knackigem…
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Gefüllter Hackbraten mit Aubergine und Feta
Dieser Low Carb Hackbratenauflauf ist eine köstliche Kombination aus würzigem Hackfleisch und einem herzhaften Gemüse-Feta-Kern, überbacken mit einer leckeren Käsekruste.…
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Frühstücksrührei Low Carb
Ein schneller, herzhafter Start in den Tag gelingt am besten mit einem Low Carb Rührei, das satt macht und Energie…
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Gebratene Rinderleber mit Paprika und Zwiebeln
Dieses Gericht ist echtes Soulfood für alle, die sich Low Carb ernähren möchten, ohne auf herzhafte Hausmannskost zu verzichten. Die…
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Überbackene Avocado mit Käse und Hackfüllung
Dieses Low Carb Gericht ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch wunderbar cremig und sättigend. Die Kombination aus reifer…
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Tomaten-Zucchini-Hack-Auflauf
Der Tomaten-Zucchini-Hack-Auflauf ist ein köstliches, unkompliziertes Ofengericht, das ideal ist, wenn du auf der Suche nach einem ausgewogenen und kohlenhydratarmen…
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Gebratene Schinkenröllchen mit geschmolzenem Ziegen- oder Schafskäse
Diese gebratenen Schinkenröllchen mit geschmolzenem Ziegen- und Schafskäse sind ein unkompliziertes und zugleich raffiniertes Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt…
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Zucchini-Nudeln mit würziger Hackfleisch-Tomatensauce Low Carb
Dieses Gericht ist der perfekte Beweis dafür, dass Low Carb alles andere als langweilig sein muss. Zarte Zucchini-Nudeln treffen auf…
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Rührei mit Sucuk
Dieses Rezept kombiniert würzige Sucuk mit fluffigem Rührei und einem frischen Gemüsesalat und damit ist es perfekt für ein energiereiches…
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Bratwurstgulasch Low Carb
Dieses herzhafte Bratwurstgulasch ist ein traditionelles Gericht, das in einer würzigen Tomatensoße mit Paprika und aromatischen Kräutern langsam schmort. Es…
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gefüllte Paprikaschoten Low Carb
Gefüllte Paprikaschoten sind ein echter Klassiker der Hausmannskost. Das Gericht verbindet zarte, aromatische Paprika mit einer herzhaften Füllung aus Hackfleisch…
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Hamburger Fajita Casserole Low Carb
Hamburger Fajita Casserole Low Carb Dieser köstliche Hamburger Fajita Auflauf ist ideal für alle, die es herzhaft und cremig lieben…
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Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung Low Carb
Kohlrouladen sind ein traditionelles Gericht, das mit einer Hackfleischfüllung auch in einer Low-Carb-Variante wunderbar schmeckt. Sie sind sättigend und voller…
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Zoodles mit Bolognese Low Carb
Zoodles, also Zucchini-Nudeln, sind die perfekte Low-Carb-Alternative zu klassischen Spaghetti. Mit einer würzigen Bolognese-Sauce ein echter Genuss. Zutaten: • 2…
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Hackfleischauflauf Low Carb
Dieser Hackfleischauflauf ist ein einfaches und herzhaftes Gericht, das durch die Kombination von Gemüse und Käse perfekt für die Low-Carb-Ernährung…
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Gefüllte Zucchini mit Käse und Hackfleisch Low Carb
Dieses Gericht ist perfekt, wenn du Lust auf etwas Herzhaftes hast. Die Zucchini wird mit würzigem Hackfleisch gefüllt und mit…
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Chili con Carne Low Carb
Dieses würzige Chili con Carne kommt ganz ohne Bohnen aus und überzeugt durch seinen vollen Geschmack und wenig Kohlenhydrate. Zutaten:…
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Auberginen Pizza Low Carb
Diese Low-Carb-Auberginen-Pizza ist eine köstliche Alternative zur klassischen Pizza. Mit saftigen Auberginenscheiben als Boden und einem Belag nach Wahl ist…
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Zoodles mit Tomatensauce und Hackbällchen Low Carb
Zoodles, also Zucchini-Nudeln, sind die perfekte Low-Carb-Alternative zu Pasta. In Kombination mit würzigen Hackbällchen und Tomatensauce entsteht ein leichtes und…
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Rindersteak mit Avocado-Salat Low Carb
Ein zartes Rindersteak und ein frischer Avocado-Salat sind die perfekte Kombination für ein schnelles, proteinreiches Low-Carb-Gericht. Zutaten (für 2 Personen):…
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Zucchini-Lasagne Low Carb
Zucchini-Lasagne ist die perfekte Low-Carb-Alternative zur klassischen Lasagne. Statt der kohlenhydratreichen Nudelplatten verwenden wir dünne Zucchinischeiben, die das Gericht leicht,…
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geröstete Rinderbrühe
Geröstete Rinderbrühe zeichnet sich durch einen besonders intensiven Geschmack aus, da die Knochen und das Gemüse vor dem Kochen geröstet…
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klassische Rinderbrühe
Eine klassische Rinderbrühe ist die perfekte Grundlage für Suppen, Eintöpfe oder Saucen. Mit ihrem tiefen Aroma ist sie ein echter…
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Rinderfiletstreifen mit Gemüse in Kokosmilch
Rinderfiletstreifen mit Gemüse in Kokosmilch Rinderfiletstreifen mit Gemüse in Kokosmilch ist ein köstliches und exotisches Gericht, das asiatische Aromen mit…
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Zucchini-Lasagne mit Rinderhack
Zucchini-Lasagne mit Rinderhack Zutaten: 4 Zucchini, längs in dünne Scheiben geschnitten 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt…
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Hackfleisch-Kohlrouladen
Hackfleisch-Kohlrouladen Zutaten: 1 großer Weißkohlkopf 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Ei 1 Teelöffel…
