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Gebratene Schinkenröllchen mit geschmolzenem Ziegen- oder Schafskäse
Diese gebratenen Schinkenröllchen mit geschmolzenem Ziegen- und Schafskäse sind ein unkompliziertes und zugleich raffiniertes Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt…
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Brokkoli Auflauf mit Sauce Hollandaise
Wenn cremige Sauce auf zarten Brokkoli trifft und sich darunter eine goldgelbe Käseschicht bildet, dann ist das purer Low Carb…
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Brokkoli Gratin Low Carb
Brokkoli Gratin (Brokkoli-Gratin) ist ein herrlich würziges Ofengericht, das sich sowohl als vegetarische Hauptmahlzeit als auch als köstliche Beilage zu…
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Zucchini-Nudeln mit würziger Hackfleisch-Tomatensauce Low Carb
Dieses Gericht ist der perfekte Beweis dafür, dass Low Carb alles andere als langweilig sein muss. Zarte Zucchini-Nudeln treffen auf…
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Frittata mit Speck und Kräutern
Die Frittata ist ein klassisches italienisches Eiergericht, das durch seine Vielseitigkeit und einfache Zubereitung besticht. Anders als beim Omelette werden…
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Gurkensalat Low Carb
Ein knackiger Gurkensalat ist der perfekte Begleiter für warme Tage und eine beliebte Beilage zu vielen Gerichten. Mit seiner erfrischenden…
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Rührei mit Sucuk
Dieses Rezept kombiniert würzige Sucuk mit fluffigem Rührei und einem frischen Gemüsesalat und damit ist es perfekt für ein energiereiches…
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Garnelenpfanne mit Sprossen und Frühlingszwiebeln
Das Rezept „Garnelenpfanne mit Sprossen und Frühlingszwiebeln“ verbindet asiatische Frische mit proteinreicher Low-Carb-Küche und sorgt für Genuss ohne viel Aufwand.…
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Paprika Hähnchen Pfanne Low Carb
Manchmal muss es in der Küche einfach schnell gehen – und trotzdem richtig lecker sein. Genau dafür ist diese bunte…
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Thunfisch Feta Salat Low Carb
Ein schneller, frischer Salat, der nach Sommer schmeckt: Saftige Tomaten treffen auf cremigen Feta, dazu kommt würziger Thunfisch und ein…
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Bratwurstgulasch Low Carb
Dieses herzhafte Bratwurstgulasch ist ein traditionelles Gericht, das in einer würzigen Tomatensoße mit Paprika und aromatischen Kräutern langsam schmort. Es…
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gefüllte Paprikaschoten Low Carb
Gefüllte Paprikaschoten sind ein echter Klassiker der Hausmannskost. Das Gericht verbindet zarte, aromatische Paprika mit einer herzhaften Füllung aus Hackfleisch…
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Budapester Salat Low Carb
Budapester Salat ist in Deutschland ein beliebter Klassiker, der vor allem durch seine würzige Kombination aus Wurst, Paprika, Gurken und…
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Gebratene grüne Bohnen mit Schinken Low Carb
Dieses einfache Low Carb Gericht vereint knackige grüne Bohnen mit herzhaftem Schinken zu einem schnellen, leckeren Snack oder Beilagenspaß. Perfekt,…
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Low Carb Snack: Tomaten mit würzigem Feta
Dieser leichte Low Carb Snack kombiniert die frische Säure von Tomaten mit dem würzigen Aroma von Feta – perfekt, wenn…
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Hamburger Fajita Casserole Low Carb
Hamburger Fajita Casserole Low Carb Dieser köstliche Hamburger Fajita Auflauf ist ideal für alle, die es herzhaft und cremig lieben…
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Kohlrabi-Pommes mit Joghurt-Dip Low Carb
Kohlrabi-Pommes sind eine tolle Low-Carb-Alternative zu herkömmlichen Pommes. Sie sind knusprig, aromatisch und lassen sich wunderbar mit verschiedenen Dips kombinieren.…
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Gefüllte Champignons mit Käse und Kräutern Low Carb
Gefüllte Champignons sind ein perfekter Low-Carb-Snack oder eine leichte Vorspeise. Die Kombination aus saftigem Pilzfleisch und einer würzigen Füllung aus…
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Hähnchenschenkel mit Zitronen-Kräuter-Marinade Low Carb
Saftige Hähnchenschenkel sind ein echter Genuss und lassen sich wunderbar variieren. In dieser Version werden sie mit einer frischen Zitronen-Kräuter-Marinade…
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Lachsfilet mit Kräuterkruste Low Carb
Ein saftiges Lachsfilet mit einer knusprigen Kräuterkruste ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wertvolle Quelle…
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Avocado-Garnelen-Salat Low Carb
Dieser Avocado-Garnelen-Salat ist ein frischer, proteinreicher Low-Carb-Snack oder eine leichte Mahlzeit. Die cremige Avocado harmoniert perfekt mit den zarten Garnelen…
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Zucchini-Spaghetti mit Pesto Low Carb
Zucchini-Spaghetti sind eine wunderbare Möglichkeit, auf herkömmliche Pasta zu verzichten, ohne auf den Genuss zu verzichten. Sie sind kalorienarm, nährstoffreich…
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Blumenkohlreis mit Hähnchen und Gemüse Low Carb
Blumenkohlreis ist eine perfekte Low Carb Alternative zu klassischem Reis. Er ist leicht, vielseitig und lässt sich mit verschiedenen Zutaten…
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Hähnchen-Salat-Wraps Low Carb
Knackige Salatblätter ersetzen hier das klassische Wrap-Brot und machen dieses Gericht zur perfekten Low-Carb-Mahlzeit für unterwegs. Zutaten: • 2 Hähnchenbrustfilets…
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Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung Low Carb
Kohlrouladen sind ein traditionelles Gericht, das mit einer Hackfleischfüllung auch in einer Low-Carb-Variante wunderbar schmeckt. Sie sind sättigend und voller…
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Zoodles mit Bolognese Low Carb
Zoodles, also Zucchini-Nudeln, sind die perfekte Low-Carb-Alternative zu klassischen Spaghetti. Mit einer würzigen Bolognese-Sauce ein echter Genuss. Zutaten: • 2…
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Hackfleischauflauf Low Carb
Dieser Hackfleischauflauf ist ein einfaches und herzhaftes Gericht, das durch die Kombination von Gemüse und Käse perfekt für die Low-Carb-Ernährung…
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Spinat-Lachs-Rolle Low Carb
Diese Spinat-Lachs-Rolle ist nicht nur ein Hingucker auf dem Teller, sondern auch eine leckere und gesunde Low-Carb-Mahlzeit. Perfekt für Gäste…
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Gefüllte Zucchini mit Käse und Hackfleisch Low Carb
Dieses Gericht ist perfekt, wenn du Lust auf etwas Herzhaftes hast. Die Zucchini wird mit würzigem Hackfleisch gefüllt und mit…
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Chili con Carne Low Carb
Dieses würzige Chili con Carne kommt ganz ohne Bohnen aus und überzeugt durch seinen vollen Geschmack und wenig Kohlenhydrate. Zutaten:…
