Rezepte
Rezepte
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Schoko-Trüffel mit Mandelmus Low Carb
Schoko-Trüffel mit Mandelmus Low Carb Zutaten 100 g Zartbitterschokolade (mindestens 85 % Kakaoanteil) 50 g Mandelmus (cremig) 20 g Erythrit…
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Haselnussmakronen Low Carb
Haselnussmakronen Low Carb Zutaten 3 Eiweiß (Größe M) 100 g Erythrit (fein gemahlen, alternativ Pudererythrit) 1 TL Zitronensaft 1 Prise…
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Spekulatius Low Carb
Spekulatius Low Carb Zutaten (für ca. 20 Stück): 150 g Mandelmehl (teilentölt) 50 g Kokosmehl 100 g Butter (Zimmertemperatur) 80…
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Halloween-Spinnen-Eier Low Carb
Halloween-Spinnen-Eier Low Carb Diese gruseligen Spinnen-Eier sind der perfekte Low Carb Snack für Halloween! Sie sehen aus wie kleine Spinnen…
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Gefüllte Halloween Monster Paprika Low Carb
Gefüllte Halloween Monster Paprika Low Carb Diese gefüllten Paprika sind perfekt für ein schaurig-schönes Halloween-Dinner und dabei vollkommen low carb!…
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Blutige Halloween Finger Kekse Low Carb
Diese gruseligen Finger-Kekse sind ein echter Hingucker für jede Halloween-Party und zudem low carb! Mit Mandelmehl und Kokosmehl gebacken, sind…
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Kürbis-Käse-Kekse Low Carb
Dieses Rezept für Low Carb Kürbis-Käse-Kekse ist die perfekte Halloween-Leckerei für alle, die Zucker und Kohlenhydrate reduzieren möchten, aber trotzdem…
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Hähnchen-Gemüse-Rouladen
Hähnchen-Gemüse-Rouladen Hähnchen-Gemüse-Rouladen sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die sich perfekt für ein leichtes Abendessen oder einen besonderen Anlass eignet.…
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Rinderfiletstreifen mit Gemüse in Kokosmilch
Rinderfiletstreifen mit Gemüse in Kokosmilch Rinderfiletstreifen mit Gemüse in Kokosmilch ist ein köstliches und exotisches Gericht, das asiatische Aromen mit…
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Auberginen-Röllchen mit Ricotta-Füllung
Auberginen-Röllchen mit Ricotta-Füllung Auberginen-Röllchen mit Ricotta-Füllung sind eine köstliche vegetarische Vorspeise oder Beilage, die sich durch ihre feine Textur und…
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Thunfisch Gurken Boote
Thunfisch Gurken Boote Thunfisch-Gurken-Boote sind eine köstliche und erfrischende Option für ein leichtes Mittagessen oder als Snack. Diese Low Carb…
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Zucchini Ricotta Frittata
Zucchini-Ricotta-Frittata Für eine gesunde und köstliche Mahlzeit ist diese Zucchini-Ricotta-Frittata Low Carb perfekt geeignet. Diese Frittata ist reich an Eiweiß…
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Blumenkohl-Cheddar-Snacks
Blumenkohl-Cheddar-Snacks Diese Blumenkohl-Cheddar-Snacks sind köstliche und knusprige Leckerbissen, die sowohl als Beilage als auch als Snack für zwischendurch perfekt sind.…
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Paprika-Creme-Suppe
Paprika-Creme-Suppe Die Paprika-Creme-Suppe ist eine köstliche und cremige Vorspeise, die sowohl im Sommer als auch im Winter genossen werden kann.…
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Garnelen Ceviche
Garnelen Ceviche Entdecken Sie die erfrischende Welt der Meeresaromen mit diesem köstlichen Garnelen-Ceviche-Rezept. Die Kombination von saftigen Garnelen, frischem Gemüse…
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Gurken-Radieschen-Salat mit Koriander-Limetten-Vinaigrette
Gurken-Radieschen-Salat mit Koriander-Limetten-Vinaigrette Dieser Gurken-Radieschen-Salat mit Koriander-Limetten-Vinaigrette ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern bietet auch eine Explosion von Geschmack und…
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Kürbis Sesam Cracker
Kürbis Sesam Cracker Genießen Sie eine köstliche und gesunde Knabberei mit diesen selbstgemachten Kürbis-Sesam-Crackern. Die Kombination von Kürbispüree, Mandel- und…
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Spinat-Artischocken-Quiche ohne Teig
Spinat-Artischocken-Quiche ohne Teig Diese Spinat-Artischocken-Quiche ohne Teig ist eine köstliche und zugleich gesunde Alternative zu traditionellen Quiches. Das Rezept kombiniert…
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Sardinen-Tomatensalat mit Olivenöl
Sardinen-Tomatensalat mit Olivenöl Dieser Sardinen-Tomatensalat mit Olivenöl ist eine einfache und dennoch köstliche Option für eine leichte Vorspeise oder als…
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Auberginen-Radieschen-Röllchen
Auberginen-Radieschen-Röllchen Diese köstlichen Auberginen-Radieschen-Röllchen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein leicht zuzubereitender Genuss für Liebhaber der Low Carb…
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Zucchini-Lasagne mit Rinderhack
Zucchini-Lasagne mit Rinderhack Zutaten: 4 Zucchini, längs in dünne Scheiben geschnitten 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt…
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Hackfleisch-Kohlrouladen
Hackfleisch-Kohlrouladen Zutaten: 1 großer Weißkohlkopf 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Ei 1 Teelöffel…
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Ei-Avocado-Salat in Endivienblättern
Ei-Avocado-Salat in Endivienblättern Ei-Avocado-Salat in Endivienblättern ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, eine gesunde und leichte Vorspeise oder Snack zuzubereiten.…
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Garnelen in Paprika-Knoblauch-Soße
Garnelen in Paprika-Knoblauch-Soße Zutaten: 400 g Garnelen, geschält und entdarmt 2 rote Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt 1…
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Lammkoteletts mit Brokkoli-Püree
Lammkoteletts mit Brokkoli-Püree Zutaten: 4 Lammkoteletts (je ca. 200 g) 500 g Brokkoli, in Röschen geschnitten 200 ml Gemüsebrühe 2…
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Hähnchen Brokkoli Gratin
Hähnchen-Brokkoli-Gratin Zutaten: 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt 500 g Brokkoli, in Röschen geschnitten 200 g Cheddar-Käse, gerieben 1 Tasse Sahne 2…
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Gemüsesticks mit Avocado-Dip
Gemüsesticks mit Avocado-Dip Zutaten: 2 reife Avocados 1 kleine Tomate, entkernt und gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 EL frischer…
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Brokkoli-Auflauf mit Käsesauce
Brokkoli-Auflauf mit Käsesauce Zutaten: 500 g Brokkoli 200 g geriebener Cheddar-Käse 200 ml Sahne 2 Eier 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz…
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Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis
Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis ist eine köstliche Low-Carb-Variante eines klassischen Currys. Die Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischen Gewürzen…
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Rinderfilet mit Kräuterbutter
Rinderfilet mit Kräuterbutter Ein saftiges Rinderfilet mit Kräuterbutter ist ein Genuss für Fleischliebhaber. Die Kombination aus zartem Fleisch und aromatischer…
