• Pfefferminz-Schoko-Taler Low Carb

    Zutaten Für die Taler: 100 g Mandelmehl (fein gemahlen) 50 g Kokosmehl 50 g Erythrit (fein gemahlen) 50 g Butter (zimmerwarm) 1 Ei (Größe M) 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz Für die Schokoladenschicht: 100 g Zartbitterschokolade (mindestens 85 %…

  • Zucchinispecktaler – Zucchinispeckpuffer Low Carb

    Zucchinispecktaler – Zucchinispeckpuffer Low Carb Diese Zucchinispeckpuffer schmecken sehr gut und können als Hauptgericht oder als Beilage gegessen werden. Jeder sollte die Zucchinispeckpuffer probieren. Zutaten: 300g Zucchini (nach dem hobeln und entwässern) 150g geriebener Käse 125g Speckwürfel 2 Eier 25g…