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Hähnchenbrust mit Blumenkohlreis und Brokkoli Low Carb
Dieses Low-Carb-Gericht kombiniert saftige Hähnchenbrust mit leichtem Blumenkohlreis und knackigem Brokkoli. Es ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch reich an Proteinen und ideal für eine gesunde Mahlzeit. Zutaten (für 2 Personen): 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300 g) 1 kleiner Blumenkohl…
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Lammkoteletts mit Brokkoli-Püree
Lammkoteletts mit Brokkoli-Püree Zutaten: 4 Lammkoteletts (je ca. 200 g) 500 g Brokkoli, in Röschen geschnitten 200 ml Gemüsebrühe 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Rosmarin, getrocknet Hilfsmittel: Bratpfanne Kochtopf Pürierstab Zubereitung: Die…
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Hähnchen Brokkoli Gratin
Hähnchen-Brokkoli-Gratin Zutaten: 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt 500 g Brokkoli, in Röschen geschnitten 200 g Cheddar-Käse, gerieben 1 Tasse Sahne 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl Hilfsmittel: Auflaufform Pfanne Backofen Zubereitung: Das Hähnchen mit Salz,…
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Brokkoli-Auflauf mit Käsesauce
Brokkoli-Auflauf mit Käsesauce Zutaten: 500 g Brokkoli 200 g geriebener Cheddar-Käse 200 ml Sahne 2 Eier 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl Hilfsmittel: Auflaufform Schneidebrett und Messer Topf Schüssel Schneebesen Zubereitung: Den Backofen auf 180°C…
