• Baiser Low Carb

    Baiser Low Carb Diese luftigen Baiser-Tupfen sind eine leichte und süße Ergänzung auf jedem Weihnachtsteller. Sie sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch perfekt für alle, die es ohne Zucker genießen möchten. Zutaten: 3 Eiweiß 100 g Erythrit (fein gemahlen)…

  • Zimt Vanille Stollen Low Carb

    Zutaten: 250 g Mandelmehl 80 g Kokosmehl 2 Eier 150 g Quark 80 g Erythrit 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 1/2 TL Muskatnuss 1 TL Vanilleextrakt 50 g gehackte Mandeln Optional: Low-Carb-Mandelsplitter als Topping Zubereitung: Alle Zutaten zu einem…