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Knusprige Champignons & Fenchel aus der Heißluftfritteuse
Dieses Rezept zeigt, wie vielseitig eine Heißluftfritteuse sein kann: Mit nur wenigen Zutaten werden einfache Champignons und Fenchel zu einem…
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Pfannenhähnchen in herzhafter Paprika-Tomatensauce Low Carb
Manchmal entstehen die besten Low-Carb-Gerichte spontan und direkt aus der Pfanne auf den Teller. Dieses würzige Hähnchengericht mit Paprika und…
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Mediterraner Sommersalat mit Pesto-Dressing Low Carb
Dieser farbenfrohe Low Carb Sommersalat verbindet knackiges Gemüse, cremigen Käse und ein würziges Pesto-Dressing zu einer leichten, aber sättigenden Mahlzeit.…
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Blumenkohlbombe mit Bacon und Hackfleisch Low Carb
Blumenkohlbombe klingt nach Cheatday, ist aber tatsächlich ein echtes Low‑Carb‑Highlight: Ein ganzer Blumenkohl wird in würziges Hackfleisch gehüllt, mit Bacon…
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Avocado-Tomaten-Mozzarella-Salat mit Champignons Low Carb
Frischer Low Carb Genuss geht auch mit Käse: Dieser bunte Avocado-Tomaten-Mozzarella-Salat mit Champignons und grünen Kräutern ist schnell gemacht, cremig…
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Kräuterleber mit Blumenkohlstampf
Klassische Hausmannskost geht auch Low Carb! Dieses Gericht bringt zarten Geschmack aus der Leber, kombiniert mit aromatischen Kräutern und knackigem…
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Frühstücksrührei Low Carb
Ein schneller, herzhafter Start in den Tag gelingt am besten mit einem Low Carb Rührei, das satt macht und Energie…
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herzhafte Gemüsepfanne
Herzhafte Pfannengerichte sind ein wahrer Genuss für die Low Carb Küche, denn sie sind abwechslungsreich, sättigend und voller wertvoller Nährstoffe.…
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Gartensalat Low Carb
Frische, knackige Salate sind ideal für eine Low Carb Ernährung und bringen Farbe sowie viele Vitamine auf den Teller. Unser…
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Gebratene Rinderleber mit Paprika und Zwiebeln
Dieses Gericht ist echtes Soulfood für alle, die sich Low Carb ernähren möchten, ohne auf herzhafte Hausmannskost zu verzichten. Die…
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Überbackene Avocado mit Käse und Hackfüllung
Dieses Low Carb Gericht ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch wunderbar cremig und sättigend. Die Kombination aus reifer…
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Garnelen Champignon Pfanne mit Sellerie
Dieses schnelle Low Carb Pfannengericht kombiniert aromatische Meeresfrüchte mit frischen Champignons und Sellerie. Mit wenigen Kohlenhydraten und viel Geschmack begeistert…
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Überbackene Spinat Champignons in Sahnesoße
Überbackene Spinat Champignons in Sahnesoße sind ein wunderbar cremiges und zugleich leichtes Ofengericht, das mit seinem feinen Geschmack begeistert. Die…
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Gebratene Schinkenröllchen mit geschmolzenem Ziegen- oder Schafskäse
Diese gebratenen Schinkenröllchen mit geschmolzenem Ziegen- und Schafskäse sind ein unkompliziertes und zugleich raffiniertes Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt…
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Brokkoli Auflauf mit Sauce Hollandaise
Wenn cremige Sauce auf zarten Brokkoli trifft und sich darunter eine goldgelbe Käseschicht bildet, dann ist das purer Low Carb…
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Brokkoli Gratin Low Carb
Brokkoli Gratin (Brokkoli-Gratin) ist ein herrlich würziges Ofengericht, das sich sowohl als vegetarische Hauptmahlzeit als auch als köstliche Beilage zu…
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Frittata mit Speck und Kräutern
Die Frittata ist ein klassisches italienisches Eiergericht, das durch seine Vielseitigkeit und einfache Zubereitung besticht. Anders als beim Omelette werden…
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Gurkensalat Low Carb
Ein knackiger Gurkensalat ist der perfekte Begleiter für warme Tage und eine beliebte Beilage zu vielen Gerichten. Mit seiner erfrischenden…
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Rührei mit Sucuk
Dieses Rezept kombiniert würzige Sucuk mit fluffigem Rührei und einem frischen Gemüsesalat und damit ist es perfekt für ein energiereiches…
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Garnelenpfanne mit Sprossen und Frühlingszwiebeln
Das Rezept „Garnelenpfanne mit Sprossen und Frühlingszwiebeln“ verbindet asiatische Frische mit proteinreicher Low-Carb-Küche und sorgt für Genuss ohne viel Aufwand.…
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Thunfisch Feta Salat Low Carb
Ein schneller, frischer Salat, der nach Sommer schmeckt: Saftige Tomaten treffen auf cremigen Feta, dazu kommt würziger Thunfisch und ein…
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gefüllte Paprikaschoten Low Carb
Gefüllte Paprikaschoten sind ein echter Klassiker der Hausmannskost. Das Gericht verbindet zarte, aromatische Paprika mit einer herzhaften Füllung aus Hackfleisch…
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Budapester Salat Low Carb
Budapester Salat ist in Deutschland ein beliebter Klassiker, der vor allem durch seine würzige Kombination aus Wurst, Paprika, Gurken und…
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Gebratene grüne Bohnen mit Schinken Low Carb
Dieses einfache Low Carb Gericht vereint knackige grüne Bohnen mit herzhaftem Schinken zu einem schnellen, leckeren Snack oder Beilagenspaß. Perfekt,…
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Low Carb Snack: Tomaten mit würzigem Feta
Dieser leichte Low Carb Snack kombiniert die frische Säure von Tomaten mit dem würzigen Aroma von Feta – perfekt, wenn…
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Hähnchen-Salat-Wraps Low Carb
Knackige Salatblätter ersetzen hier das klassische Wrap-Brot und machen dieses Gericht zur perfekten Low-Carb-Mahlzeit für unterwegs. Zutaten: • 2 Hähnchenbrustfilets…
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Spinat-Lachs-Rolle Low Carb
Diese Spinat-Lachs-Rolle ist nicht nur ein Hingucker auf dem Teller, sondern auch eine leckere und gesunde Low-Carb-Mahlzeit. Perfekt für Gäste…
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Ratatouille mit gebratenem Hähnchen Low Carb
Ratatouille ist ein klassisches französisches Gericht voller bunter Gemüsesorten. Kombiniert mit saftig gebratenem Hähnchen wird daraus ein sättigendes, gesundes Low-Carb-Hauptgericht.…
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Blumenkohl-Käse-Puffer Low Carb
Blumenkohl-Käse-Puffer sind eine leckere Low-Carb-Alternative zu Kartoffelpuffern. Sie sind knusprig, sättigend und einfach zuzubereiten. Zutaten: • 1 kleiner Blumenkohlkopf (ca.…
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Weißkrautsalat Low Carb
Ein knackiger Weißkrautsalat ist ein echter Klassiker und passt perfekt zu einer Low-Carb-Ernährung. Dieses Rezept überzeugt durch Frische, einfache Zubereitung…