• Gebrannte Mandeln Low Carb aus der Heißluftfritteuse

    Gebrannte Mandeln gehören einfach zur Weihnachtszeit dazu! Mit diesem Low-Carb-Rezept für die Heißluftfritteuse kannst du die süßen Leckereien ganz ohne schlechtes Gewissen genießen. Der Duft von Zimt und Vanille verbreitet sofort festliche Stimmung – perfekt für gemütliche Abende oder als…

  • Gebrannte Mandeln Low Carb

    Zutaten: 200 g Mandeln (ungeschält) 50 g Erythrit (oder ein anderes Low-Carb-Süßungsmittel, das karamellisieren kann) 1 TL Zimt 1 Prise Vanillepulver 2 EL Wasser Zubereitung: In einer beschichteten Pfanne das Wasser zusammen mit dem Erythrit, Zimt und Vanillepulver erhitzen, bis…