Hühnerbrühe ist ein Klassiker, der nicht nur lecker, sondern auch wohltuend ist. Sie eignet sich perfekt als Basis für Suppen oder einfach zum Aufwärmen an kalten Tagen. Zutaten (für ca. 2,5 Liter Brühe): • 1 Suppenhuhn (ca. 1,5 kg) •…