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Leberpfännchen mit frischem Schmand-Quark-Stampf Low Carb
Echte Low-Carb-Küche muss nicht kompliziert sein – oft sind es gerade die rustikalen Klassiker, die sich perfekt an eine kohlenhydratarme…
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Knusperfisch mit Kohlrabi-“Kartoffelsalat” Low Carb
Die Low-Carb-Variante mit Kohlrabi statt Kartoffeln macht dieses Gericht deutlich kohlenhydratärmer, ohne dass du auf den typischen “Kartoffelsalat-mit-Fisch”-Look verzichten musst.…
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Blumenkohl-Schinken-Pfanne in Paprika-Tomatensoße Low Carb
Rustikale Pfannengerichte sind das Herzstück der Low Carb Küche – sie vereinen kräftige Aromen, frische Zutaten und eine sättigende Portion…
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Kräuterleber mit Blumenkohlstampf
Klassische Hausmannskost geht auch Low Carb! Dieses Gericht bringt zarten Geschmack aus der Leber, kombiniert mit aromatischen Kräutern und knackigem…
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Gebratene Rinderleber mit Paprika und Zwiebeln
Dieses Gericht ist echtes Soulfood für alle, die sich Low Carb ernähren möchten, ohne auf herzhafte Hausmannskost zu verzichten. Die…
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Überbackene Spinat Champignons in Sahnesoße
Überbackene Spinat Champignons in Sahnesoße sind ein wunderbar cremiges und zugleich leichtes Ofengericht, das mit seinem feinen Geschmack begeistert. Die…
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Brokkoli Auflauf mit Sauce Hollandaise
Wenn cremige Sauce auf zarten Brokkoli trifft und sich darunter eine goldgelbe Käseschicht bildet, dann ist das purer Low Carb…