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Kohlrabi-Pommes mit Joghurt-Dip Low Carb
Kohlrabi-Pommes sind eine tolle Low-Carb-Alternative zu herkömmlichen Pommes. Sie sind knusprig, aromatisch und lassen sich wunderbar mit verschiedenen Dips kombinieren. In diesem Rezept wird ein leichter Joghurt-Dip serviert, der perfekt zu den würzigen Kohlrabi-Sticks passt. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten…
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Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung Low Carb
Kohlrouladen sind ein traditionelles Gericht, das mit einer Hackfleischfüllung auch in einer Low-Carb-Variante wunderbar schmeckt. Sie sind sättigend und voller Geschmack. Zutaten (für 4 Personen): • 8 große Weißkohlblätter • 400 g Hackfleisch • 1 Zwiebel, gehackt • 1 Ei…
