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Knusprige Champignons & Fenchel aus der Heißluftfritteuse
Dieses Rezept zeigt, wie vielseitig eine Heißluftfritteuse sein kann: Mit nur wenigen Zutaten werden einfache Champignons und Fenchel zu einem…
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Gemüsepfanne mit Hackröllchen Low Carb
Bunte Gemüsepfannen sind die heimlichen Stars der Low Carb Küche: Sie sind schnell gemacht, unglaublich vielseitig und liefern jede Menge…
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Mediterraner Sommersalat mit Pesto-Dressing Low Carb
Dieser farbenfrohe Low Carb Sommersalat verbindet knackiges Gemüse, cremigen Käse und ein würziges Pesto-Dressing zu einer leichten, aber sättigenden Mahlzeit.…
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Knusperfisch mit Kohlrabi-“Kartoffelsalat” Low Carb
Die Low-Carb-Variante mit Kohlrabi statt Kartoffeln macht dieses Gericht deutlich kohlenhydratärmer, ohne dass du auf den typischen “Kartoffelsalat-mit-Fisch”-Look verzichten musst.…
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Blumenkohlbombe mit Bacon und Hackfleisch Low Carb
Blumenkohlbombe klingt nach Cheatday, ist aber tatsächlich ein echtes Low‑Carb‑Highlight: Ein ganzer Blumenkohl wird in würziges Hackfleisch gehüllt, mit Bacon…
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Nackensteak mit bunter Gemüsepfanne Low Carb
Diese Low‑Carb‑Pfanne bringt genau das auf den Teller, was im Alltag überzeugt: saftiges Schweinenackensteak mit kräftiger Röstnote und eine bunte…
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Paprika-Putengulasch mit Romanesco und grünen Bohnen
Farbenfroh, aromatisch und rundum sättigend: Dieses Paprika-Putengulasch mit Romanesco und grünen Bohnen bringt jede Menge Abwechslung auf den Low Carb…
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Blumenkohl-Schinken-Pfanne in Paprika-Tomatensoße Low Carb
Rustikale Pfannengerichte sind das Herzstück der Low Carb Küche – sie vereinen kräftige Aromen, frische Zutaten und eine sättigende Portion…