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Zitronengrassauce mit Knoblauch
Zitronengrassauce mit Knoblauch. Zutaten: (4 Portionen) 2 Scharlotten 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 125ml Brühe (Geflügelbrühe empfohlen) 1 Zitronengrasstange 2 Thymianzweige 125ml Sahne Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Küchenmesser Schneidebrett Sieb Werbung: Diese Artikel bei Amazon kaufen. Zubereitung: Knoblauchzehe und…
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Möhrencremesuppe Low Carb
Möhrencremesuppe Low Carb Zutaten: (4 Portionen) 500 g Möhren 1 große Zwiebel 120 g Sahne 750ml Gemüsebrühe 1 Eigelb 1 1/2 TL Guarkernmehl Schnittlauch 1 EL Currygewürz etwas frischen Ingwer 2 EL Kokosöl (oder Olivenöl) Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Pfanne…
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Rösti Rolle Low Carb
Rösti Rolle Low Carb Die bekannten Röstis gibt es auch im Low Carb und hier in der Variante als Rösti Rolle. Sehr lecker und sättig auch gut. Viel Spaß beim nachkochen. Zutaten: 600 g Zucchini (Gewicht ohne Strunk/ nach dem…
