• Zwieback Low Carb

    Zwieback Low Carb. Welches Kind hat es nicht bekommen, dass bekannte Knusperding, den Zwieback und wir haben hier eine Zwieback Low Carb Variante. Ein kleines Rezept für einen knusprigen Knabberspaß. Zutaten: 250g gemahlene geschälte Mandeln 100g Joghurt 3 Eier 1/2…

  • Zucchinitaler Burger Low Carb

    Zucchinitaler Burger Low Carb. Auf einen leckeren Burger muss man in der Low Carb Ernährung nicht verzichten, unser Zucchinitaler Burger ist eine gute und leckere Alternative zum Burger aus Weizenmehl. Optisch und geschmacklich ein absoluter Knaller. Zutaten: Zucchinitaler 300g Zucchini…

  • Stolle Low Carb – Weihnachtsstolle Low Carb

    Stolle Low Carb – Weihnachtsstolle Low Carb Zutaten: 250g gemahlene Mandeln 125g Magerquark 80g weiche Butter 100g Xylit 2 Eier 100g Mandelstifte 50g Rosinen 2 EL brauner Rum (Alternativ etwas Rumaroma) 1 TL Guarkernmehl 1/2 Päckchen Backpulver Xylit Puderzucker für…

  • Fladenbrot Low Carb

    Fladenbrot Low Carb. Dieses Fladenbrot eignet sich als Brotbeilage zu vielen Speisen. Und kann mit verschiedenen Gewürzen an eine bestimmte Speise angepasst werden. Zutaten: 50g geriebenen Käse 3 Eier 50g Leinsamenmehl 200g Magerquark Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Schüssel Backblech Dauerbackpapier…

  • Blumenkohl Brotstangen Low Carb

    Blumenkohl Brotstangen Low Carb. Wenn man zum Abend etwas knuspern möchte, dann einfach unsere Blumenkohl Brotstangen probieren. Natürlich kann man die auch belegen oder als Knäckebrot verwenden. Zutaten: 200g Blumenkohl (wenn gerieben) 50g Mozzarella 2 Eier 50g geriebener Käse (Menge…

  • Mozzarella-Nudeln Low Carb

    Mozzarella Nudeln Low Carb. Die Mozzarella Nudeln sind eine gute Alternative zu normalen Nudeln. Sie schmecken nicht nur gut sondern sind auch optisch und geschmacklich ein Traum. Zutaten: 1 Kugel Mozzarella 3 Eier 15g Flohsamenschalen Prise Kurkuma 20g Parmesan Hilfsmittel:…

  • Blumenkohltaler Low Carb

    Blumenkohltaler Low Carb Die Blumenkohltaler sind eine sehr leckere Beilage oder auch eine richtige  Hauptspeise. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen, einfach nach Wunsch belegen und guten Appetit. Zutaten: 4 Eier 100g Parmesan 50g Leinsamenmehl 20g Rucola 10g frischer Basilikum…

  • Blumenkohlschnitte Low Carb

    Blumenkohlschnitte Low Carb. Die Blumenkohlschnitte ist eine gute Alternative zum normalen Käsetoast. Sie schmeckt nicht nur toll, sondern ist auch noch viel gesünder und das mit wenigen Kohlenhydraten. Zutaten: 4 Eier 100g Parmesan 50g Leinsamenmehl 20g Rucola 10g frischer Basilikum…

  • Müsli Low Carb

    Müsli Low Carb. Zum Frühstück muss es nicht immer nur Brot und Ei sein. Auch ab und an ein leckeres Müsli Low Carb kann das Frühstücksherz erfreuen. Zutaten: 200g Kokosraspeln 100g gemahlene Mandeln 100g Sonnenblumenkerne 50g Walnüsse 50g Sonnenblumenkerne 20g…

  • Eiersalat mit griechischem Joghurt Low Carb

    Eiersalat mit griechischem Joghurt Low Carb. Dieser Eiersalat kommt ohne Fleisch aus und ist trotzdem ein absoluter Geschmacksknaller.   Zutaten: 5 Eier 4 Gewürzgurken (Cornichons) 4 TL griechischer Joghurt Petersilie etwas Zitronensaft (frisch gepresst) Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Eierschneider Schüssel…

  • Eiersalat mit Creme fraiche Low Carb

    Eiersalat mit Creme fraiche Low Carb. Eiersalat ist einer der beliebtesten Speisen. Man kann es nicht nur schnell zubereiten, sondern es schmeckt auch noch sehr gut. Egal ob als Beilage oder als Brotbelag. Zutaten: 5 Eier Petersilie 200 g Creme…

  • Walnussbrot Low Carb

    Walnussbrot Low Carb Das Walnussbrot ist ein leckeres Low Carb Brot, welches nicht nur gut aussieht sondern auch sehr gesund ist. Zutaten: 5 Eier 50g Chia Samen 100g gemahlene Mandeln 50g Walnussmehl 1/2 TL Kurkuma 60g Walnüsse 20g Kokosmehl 50g gemahlene Flohsamenschalen 200g Hüttenkäse…

  • Schoko Käsekuchen Low Carb

    Schoko Käsekuchen Low Carb. Dieser Schoko Käsekuchen ist der absolute Hit an jeder Kuchentafel. Egal ob Low Carb Freunde oder andere Kuchenesser, jedem wird diese Schoko Käsekuchen Low Carb Variante schmecken. Zutaten: 300g Quark 180g Xylit 100g Frischkäse 100ml Sahne…

  • Tiramisu Low Carb

    Tiramisu Low Carb Eines der bekanntesten Leckerbissen ist ein Tiramisu. Diese Low Carb Variante steht dem Original in nichts nach. Probiert es selbst und ihr werdet begeisternt sein. Zutaten: Teig: 4 Eier 50g Xucker 100g gemahlene Mandeln 1/2 TL Backpulver…

  • Zitronenkuchen Low Carb

    Zitronenkuchen Low Carb Der Zitronenkuchen ein sehr guter leckerer Kuchen und er ist in nur ein paar Minuten zubereitet. Zutaten: 8 Eier ½ TL Salz 2 TL Natron 3 TL Stevia 3TL Süßstoff 2TL Flüssigsüßstoff 200ml Pflanzenöl 4 pck Zitronenschalen…