Tomaten-Relish Low Carb

Tomaten-Relish Low Carb Das Tomaten Relish ist eine leckere Gewürzsoße und past zu vielen verschiedenen Speisen. Die Soße ist einfach herzustellen und daher zu jeder Zeit machbar. Zutaten: 500g Tomaten 1/2 Zitrone 1 TL Salz 1/4 TL Cayennepfeffer 1 mittlere Zwiebel 1 Stange Staudensellerie 6 gefüllte Oliven Pfeffer nach Wunsch Hilfsmittel: Schüssel Schneidebrett Messer Löffel Zubereitung: Die Tomaten anritzen und […]

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Käsebrötchen Low Carb

Käsebrötchen Zutaten: 400g Käse 60g gemahlene Mandeln 80g geschrotete Leinsamen 3 TL Backpulver 4 Eier 100g Katenschinken Hilfsmittel: Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel zusammengeben und verrühren. Den Teig in Brötchen formen. Die Brötchen dann bei 200°C ca. 20-25 Minuten fertig backen.

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Low Carb Brot

LowCarb Brot

Zutaten: 500g Magerquark 50g Chia Samen 1 Packung Backpulver 300g gemahlene Mandeln 1/2 TL Salz       Hilfsmittel: Zubereitung: Die 500g Magerquark mit den Chia Samen in einer Schüsselvermengen. Alles ca 10 Minuten ruhen lassen. Danach das Backpulver, die 300g gemahlenen Mandeln und das Salz hinzugeben und alles gut verrühren. Den Teig dann auf ein Backblech mit Dauerbackpapier geben […]

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Low Carb Pizza

Pizza Low Carb – Pizzateig Low Carb Durch diese einfache und schnelle Pizzavariante werdet ihr nicht mehr auf die Tiefkühlpizza zurück greifen. Nicht nur der Pizzateig ist Low Carb, sondern die komplette Pizza. Ihr könnt sie mit eurem Lieblingsbelag belegen und sie schmeckt einfach nur toll. Zutaten: 500g Magerquark 200g geriebener Käse 4 Eier Pizzagewürzmischung oder andere Kräuter nach belieben […]

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Eiweißbrot Low Carb

Eiweißbrot Zutaten: 6 Eier 500g Magerquark 100g Mandelmehl 100g geschrotete Leinsamen 4EL (ca 50g) Chia Samen 4 EL Leinsamenmehl 10g Brotgewürz –  1Pkg (15g) Backpulver 1 Tl Salz Hilfsmittel: Zubereitung: Alles zusammenrühren und in eine Kastenform (die mit Backpapier ausgelegt ist) geben und dann 30 min Ruhen lassen. Dann in den vorgeheizten Ofen, bei 175Grad ca 60min geben. Abhängig vom […]

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