Zutaten: 250g Joghurt 2 Chilischoten 4 Knoblauchzehen 2 TL unbehandelte Zitronenschale 2 TL Oreganoblätter Salt und roter Pfeffer Hilfsmittel: Küchenmesser Schneidebrett Schüssel Werbung: Diese Artikel bei Amazon kaufen. Zubereitung: Die Knoblauchzehen schälen und klein hacken oder zerdrücken. Die Chilischote entkernen und sehr fein hacken. Den Joghurt in einer Schüssel glatt rühren. Die Zitronenschale, zusammen mit den gehackten Oreganoblättern in die Schüssel geben und gut zerrühren, dann mit Salz und rotem Pfeffer würzen. Die Soße kalt servieren.